Pikant pasta salat – en børnevenlig pastasalat med bacon.

Denne pikant pasta salat reddede aftensmaden, da jeg lå syg herhjemme. Den tog omkring 20 minutter fra start til slut og smagte virkelig super godt! Det er en kold pastasalat med bacon og flødeost. En virkelig børnevenlig pastasalat med pikantost og grøntsager, nemt og lækkert. Det er en sikker vinder også som grilltilbehør.

Pastasalat med pikantost – en lækker pastasalat med flødeost

Hvis du serverer denne kolde pastasalat med bacon kan du enten spise den som den er eller stege et stykke kød hertil. Jeg plejer oftest bare at servere pastasalat med pikantost som den er med masser af sprød bacon på toppen men et stykke kylling er heller ikke at kimse af. En hurtig og børnevenlig pastasalat.

Du kan også lave en omgang cheeseburger pastasalat som smager skønt og som familien også elsker.

Kold pasta salat med bacon

Pikantost er en velsmagende og cremet ost, der tilføjer en krydret smag til enhver ret. Når den tilføjes som dressing i en kold pastasalat, skabes en uimodståelig kombination af teksturer og smagsoplevelser. En kold pastasalat med pikantost er ikke kun enkel at tilberede, men den er også en ideel ledsager til grillmaden om sommeren.

Denne friske og farverige pastasalat er lavet med al dente pasta, der er afkølet og blandet med sprøde grøntsager som ærter, gulerødder, rødløg og rød peberfrugt. Den pikante ost giver et ekstra lag af smag, der gør denne salat til et populært valg blandt både børn og voksne.

Jeg har også tidligere lagt en opskrift på pastasalat med fetadressing på bloggen, den kan du finde her.

En børnevenlig pastasalat der kan bruges som tilbehør til grillmaden

Som en side til grillmaden om sommeren giver den kolde pastasalat med pikantost en forfriskende og kølig kontrast til de varme og røgede smagsnuancer fra grillretterne. Den cremede konsistens og smag af pikantost fungerer som en velbalanceret modspiller til de grillede kød- eller grøntsagsretter. Sammen skaber de en harmonisk symfoni af smage, der komplementerer hinanden på bedste vis.

Denne pastasalat er ikke kun lækker, men den er også alsidig. Du kan tilpasse den efter dine præferencer ved at tilføje ekstra ingredienser som sorte oliven, fetaost, friske krydderurter eller endda ristede pinjekerner. Mulighederne er uendelige, og du kan skabe din egen signaturopskrift, der passer perfekt til din grillmad. Uanset om du serverer denne kold pastasalat som tilbehør til grillet kød, fisk eller vegetariske retter, vil den passe godt ind.

Vil du have endnu mere inspiration som tilbehør til grillmaden? Så kan jeg anbefale diverse kartoffelsalater osv. jeg har linket nogle stykker herunder:

• Klassisk kartoffelsalat med ovnbagte kartofler.
• Pikant kartoffelsalat med ovnbagte kartofler.
• Kartoffelsalat med fetadressing.
• Pastasalat ala clubsandwich.
• Du kan også bage pizza’er på grillen, det smager skønt!
• En broccoli salat smager også skønt.
• Du kan også lave grillede agurker som salat.
• Blandet salat der passer godt til mange forskellige grillretter.
• Cremet pastasalat med grøntsager.
• Kartoffelsalat med pesto.
• Jeg elsker majs og den nemmeste måde er altså bare at smide dem i microovnen – det tager ingen tid!
• For ikke at glemme stjernespilleren – baconsmør der passer til de fleste retter, prøv det eksempelvis på dine kartofler eller ovenpå bøffen.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!