#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
juni 5, 2019

Frisk pasta med rejer i karrysovs.

Skal vi ikke lige have endnu en perfekt, hurtig og lækker sommerret på bloggen? Det synes jeg helt klart. Frisk pasta med rejer i karrysovs tager 10 minutter at lave, hvilket gør retten perfekt til sådan en lækker sommeraften hvor man gerne vil bruge mindst mulig tid i køkkenet og mest muligt i solen.

Vil du hellere have en skøn pastasalat? Så skal du klart sætte tænderne i min pikant pastasalat. Opskriften er her.

Frisk pasta med rejer i karrysovs. #hashtagmor

Jeg har valgt at bruge frisk pasta til denne ret, fordi det for det første smager super godt, og dernæst fordi det er hurtigt at koge. Den grønne farve gør også bare retten ekstra indbydende, ikke?

Som “sovs” er der lidt madlavningsfløde der har taget smag fra karry og rejerne, super lækkert. Jeg er dog også ret sikker på at en dåse kokosmælk ville være fantastisk til retten, og måske lidt frisk eller frossent spinat sammen med. Det ville helt sikkert være en fantastisk kombination.

Frisk pasta med rejer i karrysovs. #hashtagmor

Vil du hellere prøve en anden opskrift? Så kan du finde en liste over en masse af mine sunde, lækre og nemme opskrifter lige her.

Jeg ved godt at mange mennesker elsker rå rejer og måske endda synes det er helt forkert af mig at koge dem, det kan jeg faktisk godt forstå, for rejer smager skønt i sig selv, men men men, krydrede, ristede rejer smager om muligt endnu bedre, så du skal altså ikke tøve med at forsøge det, det smager himmelsk!

Frisk pasta med rejer i karrysovs. #hashtagmor

Mængde: 4 personer.
Forberedelsestid: 10 minutter.
Heraf arbejdstid: 10 minutter.

Ingredienser:
Olie.
Karry.
300 gram rejer.
250 ml madlavningsfløde.
Salt.
400 gram frisk pasta.

150 gram edamamebønner.

Evt. Frisk purløg.

Fremgangsmåde:
1. Varm lidt olie i en gryde, put karry i gryden. Rist dine rejer i din karry olie.
2. Kog din friske pasta efter anvisning på pakken, med lidt salt. Dine edamamebønner skal koges sammen med pastaen, blot fra frossen tilstand.
3. Når rejerne er gennemstegt, putter du madlavningsfløde ned i gryden til rejerne. Smag til med salt.
4. Server din friske pasta med rejer og sovs på toppen, giv det gerne et drys frisk purløg på toppen.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Baconsmør til dine kartofler. Opskrift på lækkert kryddersmør.
Madplan 09.06.19.

3 comments

  • Madplan 19.01.20. – Nem og lækker familiemadplan. #Hashtagmor
    januar 17, 2020

    […] Søndag: frisk pasta med rejer i karrysovs. […]

    Reply
  • Madplan 03.05.20. – sund madplan til familien. #Hashtagmor
    november 10, 2020

    […] Tirsdag: frisk pasta med rejer. […]

    Reply
  • Madplan 28.08.22, en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    august 26, 2022

    […] Søndag: frisk pasta med karryrejer […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.