#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
februar 2, 2019

Poke Bowl med laks – nem opskrift med hjemmelavet krydderurte dressing.

Det er så lækkert og hyggeligt med skønne laksebowls! Jeg har tidligere delt et par stykker med jer, men med ønske fra flere af mine læsere om mere fisk og flere grøntsager på bloggen, så har jeg udformet denne opskrift på poke bowl med laks. En nem opskrift med hjemmelavet krydderurte dressing. Det er super let og lækkert og nej, det behøver man vel principielt ikke nogen opskrift til, men hey – det er den nemmeste måde for mig at dele det med jer – så ja, i får den alligevel. Til denne poke bowl med laks har jeg også lavet en lækker creme fraiche dressing med krydderurter og rødløg. Denne dressing kan bruges til alle mulige forskellige opskrifter men jeg er specielt glad for den til fisk.

Gå til opskrift Udskriv

Laksebowl - lækre salater med krydderurtcreme. #hashtagmor (Poke Bowl med laks)Laksebowl - lækre salater med krydderurtcreme. #hashtagmor (Poke Bowl med laks)

Du kan også prøve min tacobowl med pulled salsa chicken – find den her.

Poke Bowl med laks – nem opskrift med hjemmelavet krydderurte dressing.

Jeg har fyldt masser af skønne grøntsager i min poke bowl med laks, de passer super godt til laksen, men er der noget af det du ikke bryder dig om, så tøv ikke med at skrifte nogle af ingredienserne ud, det kan man sagtens. Jeg elsker derudover at serverer glasnudler til denne poke bowl, det smager skønt og giver lidt et asiatisk indspark til bowlen. Normalt bruger man ris i sin poke bowl men jeg synes bare risnudler kan noget. Hvis du ikke er til det, kan du også bruge enten kogte ris, normale nudler eller helt droppe dette tilbehør. Grøntsagerne kan sagtens bærer retten alene, i det tilfælde kan jeg anbefale lidt ekstra bønner for at få fylde og mæthed i din poke bowl.

Poke bowl er en populær ret, der stammer fra Hawaii og består af rå fisk, grøntsager, ris og forskellige smagstilsætninger. En af de mest populære varianter er poke bowl med laks, da laks er en velsmagende og proteinrig fisk, der passer perfekt til denne ret. Laks i en poke bowl giver en virkelig lækker smag, der kombineres med en række forskellige smagfulde grøntsager. Du kan sagtens putte mange flere sesamfrø på eller undgå dressingen, hvis du ønsker det. Du kan også erstatte dressingen med noget lækkert olie. Dette skaber en unik smagskombination, der er både sund og tilfredsstillende.

Poke Bowl til frokost

Udover at være en delikat spise, er poke bowl med laks også en sund måde at få følelsen af at spise sushi på. Laks er rig på omega-3 fedtsyrer, der er vigtige for en sund hjerne og hjertefunktion. Grøntsagerne i poke bowlen bidrager med fiber, vitaminer og mineraler, mens risene giver en stærk og stabil energikilde. Næste gang du er på udkig efter en sund og velsmagende aften opskrift, så prøv en poke bowl med laks. Du vil ikke fortryde det!

Laksebowl - lækre salater med krydderurtcreme. #hashtagmor (Poke Bowl med laks)Laksebowl - lækre salater med krydderurtcreme. #hashtagmor (Poke Bowl med laks)

Creme Fraiche Dressing med Krydderurter og Rødløg – En Smagfuld og Lækker Dressing til Alle Lejligheder.

Hjemmelavet krydderurte dressing er en nem og overkommelig måde at tilføje en ekstra smag til din madlavning. Ved at lave din egen dressing får du fuld kontrol over ingredienserne. Creme fraiche dressing med krydderurter og rødløg er en lækker og alsidig dressing, der passer til en række forskellige retter. Dressingen er nem at lave og kan skræddersy smagen efter dine personlige præferencer.

Krydderurte dressing kan laves med en række forskellige urter, såsom persille, dild og purløg. De friske urter tilsættes til din creme fraiche og mayonnaise sammen med løg og hvidløg. Det blandes sammen til en cremet og smagfuld dressing og smages til med salt og peber. Udover at være en forfriskende smagsforstærker, er hjemmelavet krydderurte dressing også en sund alternativ til de færdige dressinger. De er ofte fyldt med tilsætningsstoffer og højt indhold af salt og sukker. Når du laver din egen dressing, kan du vælge de bedste og friske ingredienser, der passer til din smag.

Hjemmelavet krydderurte dressing er en lækker og all-round tilføjelse til en række forskellige retter. Alt fra salater til grillet kød og specielt til fisk. Næste gang du vil have en lækker og velsmagende dressing til dit måltid synes jeg du skal prøve en creme fraiche dressing med krydderurter og rødløg. Det er så lækkert.

Vil du hellere have en anden opskrift med laks? Så prøv mine laksebøffer – let og lækkert.

Laksebowl - lækre salater med krydderurtcreme. #hashtagmor

Poke Bowl med laks - nem opskrift med hjemmelavet krydderurte dressing.

Til denne poke bowl med laks har jeg også lavet en lækker creme fraiche dressing med krydderurter og rødløg. Denne dressing kan bruges til alle mulige forskellige opskrifter men jeg er specielt glad for den til fisk.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 15 minutter min
Samlet tid 15 minutter min
Ret Frokost, frokost salater, Salat
Køkken dansk, Japansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Poke bowl med laks

  • 100 gram ærter.
  • 2-3 gulerødder.
  • 1 helt hjertesalat hoved.
  • 100 gram edamamebønner.
  • 250 gram glasnudler.
  • Vand.
  • 300-400 gram varmtrøget laks.
  • Sesamfrø.

Hjemmelavet krydderurte dressing

  • 5 spsk creme fraiche.
  • 2 spsk mayonnaise.
  • 2 fed hvidløg.
  • ½ rødløg.
  • 1 god håndfuld persille.
  • 1 god håndfuld dild.
  • 1 god håndfuld purløg.
  • Salt.
  • Peber.

Sådan gør du
 

  • Lad dine bønner og ærter tø op i lidt koldt vand.
  • Kog lidt vand og opblød dine glasnudler deri.
  • Skræl dine gulerødder og fortsæt derefter med at skrælle dem i lange stykker. Hak din hjertesalat fint.
  • Du skal nu gøre din krydderurt creme klar, hak dine rødløg og hvidløg (gem evt. en smule rødløg til anretningen), hak alle krydderurter og bland det hele sammen med cremefresie og mayonnaise. Smag til med salt og peber. Stil på køl til det skal spises.
  • Skær din laks over i skiver og anret din tallerken med masser af grøntsager, risnudler, laks og sesam. Server blot din hjemmelavet krydderurt dressing ved siden af, så man selv kan styre hvor meget eller hvor lidt der skal på.
Keyword grøntsager, laks, poke bowl, salat, salater

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

One pot pasta med kødboller – nem og lækker børnefavorit.
Madplan 03.02.19.

8 comments

  • Rissalat med rejer, sund hverdagsmad – #Hashtagmor
    juli 26, 2019

    […] Du kan også prøve min laksebowl, den smager virkelig lækkert! […]

    Reply
  • Madplan 15.12.19. Spar tid på planlægning med min madplan#Hashtagmor
    december 14, 2019

    […] Søndag: laksebowl. […]

    Reply
  • Madplan 08.03.20. – sund madplan til familien #Hashtagmor
    marts 6, 2020

    […] Søndag: laksebowl med risnudler. […]

    Reply
  • Madplan 03.05.20. – sund madplan til familien. #Hashtagmor
    maj 2, 2020

    […] Søndag: laksebowl med risnudler. […]

    Reply
  • Stjerneskud opskrift med hjemmelavet dressing - skaldyrsdressing
    september 20, 2021

    […] Vil du prøve min laksebowl med risnudler? Den smager fantastisk og kan også bruges med dressingen … […]

    Reply
  • Madplan 04.09.22, en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    september 2, 2022

    […] Søndag: laksebowl […]

    Reply
  • 39 forskellige madpakke ideer - inspiration til en nem og sund madpakke
    december 20, 2022

    […] Laksebowl med krydderurtecreme. […]

    Reply
  • Inspiration til sunde opskrifter - 80 lækre og sunde opskrifter.
    december 21, 2022

    […] Laksebowl med krydderurtecreme. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.