Inspiration til de lækreste pitabrød.

Pitabrød er både en super let og alsidig ret. Man kan fylde dem med alverdens ting der er i overskud i køleskabet men også med forskellige lækre ting købt direkte til formålet.

Der ligger i forvejen et par af mine favoritter her på bloggen, blandt andet har vi ofte fået den græske version: Græsk pitabrød med bøf og tzatziki (opskrift) men også mine super skønne krydret oksestænger(opskrift).

Du kan her i indlægget finde en udførlig oversigt over de ting jeg normalvis putter i pitabrød, og bare roligt, listen er super varieret, der er med garenti lidt for enhver smag. Jeg vælger normalt 1-2 typer kød, 3-5 typer grøntsager, dressing og hvis vi har lyst, selvfølgelig lidt topping.

Pitabrød er super let aftensmad til de travle dage og man kan variere dem i uendeligheder og derved få forskelligt mad selvom der ofte er pitabrød på menuen. Hvis du har lyst kan du også skære en masse salat og have rester til madpakken i dagene derefter.

Vil du hellere have en anden sund ret, så finder du her min liste med 45 sunde retter. 

Her finder du mine forslag til fyld:

Kød:
Kebab.
Kyllingkebab.
Kødsovs (prøv denne)
Skinketern/skinkestrimler el. Kyllingstrimler.
Krydret oksestænger.
Forstegt kyllingbryst med krydderier.
Tun (fra dåse)
Rejer.
Bøf. (Eksempelvis min græske bøf)

Grøntsager:
Revet gulerødder.
Ærter.
Majs.
Peberfrugt.
Iceberg.
Ærteskud.
Sukkerærter.
Agurk.
Tomat.
Revet rødbeder.
Revet squash.
Avocado.
Forårsløg.
Løg.
Edamebønner.

Dressinger:
Thousand island.
Cremefresiedressing.
Tzatziki (opskrift her).
Guacamole (opskrift her).

Vegetar:
Falafler.
Krydret kikærter.
Humus.

Topping:
Fetaost – cheddarost eller andet!
Sprøde brød crotonner.
Peanuts.
Marineret hvidløg.
Soltørret tomater.

Mine favorit pitabrød:
Helt klar hjemmebagt eller de lækre stenovnbagte fra frostboxen.

Udvælg lidt fra hver af de ovenstående grupper og find dine favorit pitabrød frem. Nyd derefter en let og lækker aftenmenu i den sunde kategori.

Har du lyst til at dele lidt med mig? Hvad får du normalt i dine pitabrød? Del det gerne med mig og mine skønne læsere i kommentarfeltet her på bloggen eller på min facebookside – på forhånd, tusind tak fordi du er med til at inspirere.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.