#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
juni 18, 2018

Nachos med oksekød og hjemmelavet salsa og guacamole.

Den ultimative weekendsnack, hjemmelavet luksus nachos med oksekød! Denne opskrift med hjemmelavet guacamole og hjemmelavet salsa. En helt fantastisk måde at få frokost på, som tilbehør eller til aftensmaden, uanset hvornår man spiser det, så smager det jo helt fantastisk.

Gå til opskrift Udskriv

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole #hashtagmor

Hjemmelavet luksus nachos med oksekød

Jeg er vild med nachos på mange forskellige måder, men en ting er sikkert, der skal dip til! Sidst vi fik nachos var det med hjemmelavet salsa og hjemmelavet guacamole. Hvis tiden er til det er det bare så lækkert at lave selv. Jeg springer heller guacamolen over hvis alternativet er en købt dåse. Salsaen kan dog sagtens købe sig fra. Selvom jeg helt klart stadig synes det altså er bedst med den hjemmelavet version. Når den står på hjemmelavet luksus nachos med oksekød herhjemme, så er der bare hygge på planen!

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole #hashtagmor

Hjemmelavet guacamole opskrift og salsa opskrift

Tager det lang tid? Næh egentligt ikke. Det tager selvfølgelig længere tid end at åbne en dåse, det kommer vi ikke udenom men derudover er det altså legene let at få nogle lækre dips til sine hjemmelavet luksus nachos med oksekød.

En anden af mine favoritdipper er purløgsdippen, den finder du opskriften på her.

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole #hashtagmor

Jeg har opdelt min ingrediensliste i de forskellige varianter, så er det nemt at nøjes med den ene hvis man ønsker det.

Nachos med hjemmelavet salsa og gaucamole. #hashtagmor

Nachos med oksekød og hjemmelavet salsa og guacamole.

Den ultimative weekendsnack, hjemmelavet luksus nachos med oksekød! Denne opskrift med hjemmelavet guacamole og hjemmelavet salsa.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 15 min
Samlet tid 30 min
Ret Aftensmad, Frokost, Hovedret, Snack
Køkken dansk, Mexikansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Hjemmelavet luksus nachos

  • 1 pose nachos
  • 100 gram cheddarost
  • 100 gram mozzerellaost
  • 250 gram hakket oksekød
  • 100 gram tomater

Salsa

  • 150 gram gode tomater
  • ½ rødløg
  • Frisk basilikum
  • Salt
  • Peber

Guacamole

  • 2 avokadoer
  • 50 gram tomater
  • ½ rødløg
  • 2 spsk creme fraiche
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • salt
  • peber
  • eventuelt citron- eller limesaft

Sådan gør du
 

Hjemmelavet salsa

  • Hak løg og tomater, bland sammen med fint hakket frisk basilikum - smag til med salt, peber og evt. mere basilikum. Stil dippen på køl så smagen kan trænge ud i hinanden.

Hjemmelavet guacamole

  • Mos advokadoerne, hak tomat og løg. Bland delene godt sammen. Tilsæt spidskommen, creme fraiche og smag til med salt, peber og evt. lidt ekstra spidskommen. Du kan med fordel tilsætte lidt friskpresset citronsaft eller lime. Stil dippen på køl mens du laver resten.

Nachos med oksekød

  • Brun det hakket kød mens du skærer tomaterne i mindre stykker, tilsæt dem når kødet er brunet og smag til med salt og peber.
  • Læg nachos lag på lag med ost og det færdige kød. Afslut med ost. Lad dine nachos bage i ovnen ca. 15 minutter, indtil osten er smeltet og tager farve.
  • Server de færdige nachos med oksekød sammen med dippen.
Keyword Cheddarost, guacamole, hakket oksekød, nachos, salsa

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Opgraderet slange på flødebund.
Medister i fad med pebersovs – en opskrift på medister i ovn med grøntsager.  

4 comments

  • Madplan 24.06.18. Inspiration til en lettere hverdag. – #Hashtagmor
    december 21, 2018

    […] Fredag: Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole. […]

    Reply
  • Tacodogs - opgraderet hotdogs. Let og lækker opgraderet hotdog. – #Hashtagmor
    juni 8, 2020

    […] Får du også lyst til nachos? Så kan jeg anbefale denne variant (klik her). […]

    Reply
  • Madplan 01.07.18. Inspiration til en lettere hverdag. – #Hashtagmor
    juni 8, 2020

    […] 1 glas salsa (eller den hjemmelavet version). […]

    Reply
  • Madplan 14.03.21 - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    marts 12, 2021

    […] Søndag: nachos med oksekød […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.