#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
marts 29, 2019

Simregryde med ris, en skøn og billig gryderet med svinekød.

Jeg er virkelig en sucker for let og hurtigt mad, men denne simre gryderet med svinekød har alligevel en plads i mit hjerte – den er super smagfuld og jeg har selvfølgelig, som altid fyldt den med ost aka mornaysovs.

Gå til opskrift Udskriv

Kødet bliver ved den rigtige tilberedning både mørt og lækkert – og man smager på ingen måde at der her er tale om et billigt stykke kød. Korteletter er en af de kødtyper man ofte finder på tilbud i køledisken, og derudover er købsprisen også ret lav, selvom det ikke er på tilbud.

Simregryde med ris, en skøn og billig opskrift på gryderet med svinekød. #hashtagmorSimregryde med ris, en skøn og billig opskrift på gryderet med svinekød. #hashtagmor

Du kan også prøve min kylling i pikantsovs med ovnkartofler hvis du har lyst til en anden ret.

Sovsen til denne gryderet med svinekød er kogt op på mornaysovs og den kan tyndes med vand – eller tyknes ved at koge den lidt ekstra. Det smager helt fantastisk! Jeg putter kulør i for at give sovsen den mørke farve, men det behøver man ikke – kulør giver kun farve og ingen smag.

Simregryde med ris, en skøn og billig opskrift på gryderet med svinekød. #hashtagmor

Hvilke grøntsager findes i denne gryderet med svinekød?

Af grøntsager finder du i denne simregryde selvfølgelig gulerødder, men også lidt forårsløg som topping og snackpeberfrugt som tilbehør. Men du kan tilføje lidt af hvert til retten – broccoli, porre, ærter eller andre skønne grøntsager du kunne have lyst til.

Du kan også finde min liste over sunde og lækre opskrifter lige her.

Hvad hvis jeg ikke kan lide ost – kan jeg erstatte mornaysovs i denne simregryde?

Jeg har tidligere måtte høre for mit abnormt høje osteforbrug – og ja, jeg indtager enorme mængder af ost. Meeen de fleste af mine retter kan laves uden ost, hvis man ikke kan lide det. I denne simregryde er det også muligt at skifte mornaysovsen ud med fløde eller mælk, hvis du hellere vil have det.

Simregryde med ris, en skøn og billig opskrift på gryderet med svinekød. #hashtagmorSimregryde med ris, en skøn og billig opskrift på gryderet med svinekød. #hashtagmor

Simregryde med ris, en skøn og billig opskrift. #hashtagmor

Simregryde med ris, en skøn og billig gryderet med svinekød.

Denne skønne og billige opskrift på simregryde er både let og lækker. Jeg servere min gryderet med svinekød sammen med ris og topper med forårsløg.
5 fra 5 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 30 minutter min
Samlet tid 1 time t 20 minutter min
Ret Aftensmad, Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Gryderet med svinekød

  • Olie
  • 500 gram Koteletter
  • Oregano
  • 400 gram Gulerødder (i skiver)
  • Vand
  • 500 ml Mornaysovs
  • Kulør
  • Salt
  • Peber

Tilbehør til din simregryde

  • Ris
  • Forårsløg
  • Snack peberfrugt

Sådan gør du
 

  • Skær dine koteletter i tern og brun dem i en gryde i lidt olie, sammen med oreganoen.
  • Skræl og skær dine gulerødder i okay store stykker.
  • Hæld vand udover dit kød, det skal dækkes. Lad det koge ca en time. Efter ca 40 minutter tilsætter du dine gulerødder. Lad vandet koge fra lige så stille, så der ikke er vildt meget tilbage, men der skal stadig være et par cm i bunden.
  • Kog dine ris efter anvisning på pakken.
  • Når dit kød (og gulerødder) har kogt en times tid, skal morneysovsen tilsættes. Smag til med salt og peber. Din sovs skal derefter farves let med kulør.
  • Hak lidt forårsløg til toppen.
  • Rens og skær dine snackpeber - de skal blot bruges som tilbehør.
Keyword grøntsager, ris, svinekød

Server dine ris med din gryderet med svinekød på toppen og lidt forårsløg.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest
  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window) LinkedIn

Indlægsnavigation

Budgetmadplan #3, nem og billig madplan.
Nemme madmuffins med skinke og pikantost – sunde madmuffins opskrift.

9 comments

  • Madplan 31.03.19. Sund og lækker familiemad #Hashtagmor
    marts 30, 2019

    5 stars
    […] simregryde med ris. Min simregryde er helt perfekt weekendmad. Den tager lidt tid at lave, hvilket man oftest har mere […]

    Reply
  • Gryderet med oksekød, super nem gryderet til familien.
    december 3, 2019

    5 stars
    […] Du kan også prøve min gryderet med svinekød. […]

    Reply
  • Madplan 23.02.20. – sund madplan til børnefamilien. #Hashtagmor
    juni 9, 2020

    5 stars
    […] Mandag: simregryde med svinekød […]

    Reply
  • Diana Hadberg
    oktober 15, 2021

    5 stars
    Mine børn elskede det. Jeg har fem, så det er rigtig godt ramt. Tak.

    Reply
    • admin
      oktober 15, 2021

      Det er jeg vildt glad for at høre! Dejlig tilbagemelding 🙂 Ha’ en skøn ferie, hvis i er så heldige 🙂

      De varmeste hilsner, Michelle Elbæk Jensen #hashtagmor

      Reply
  • Kenneth
    december 17, 2021

    Vil helt sikkert prøve det af til kæresten og jeg. Super fedt at det heller ikke er noget som koster det hvide ud af øjnene at købe.

    Reply
    • admin
      december 20, 2021

      5 stars
      Præcis! Det er jeg kæmpe fan af. Smagfuldt og billigt Håber at det hitter hos jer!

      Reply
  • Rikke
    januar 22, 2022

    Bliver gulerødderne ikke helt udkogte af at koge i 20 min eller misforstår jeg noget?

    Reply
    • admin
      januar 22, 2022

      Det synes jeg ikke nej 🙂

      Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem står bag bloggen?

Profilbillede

Velkommen til #hashtagmor, en madblog til den travle familie.

Jeg er en 32 år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, madplaner og masser af foodspam.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Pizza roulade med salat - madroulade med pizzafyld

Opskrifter med kylling

Risotto med karry og kylling opskrift

Lækkerier

Opskrift på hjemmelavet træstammer - halloween kage edition

Mad på 15 minutter

Sloppy joe opskrift med hotdogbrød

One pot retter

One pot i ovnen med ris og kylling kødboller i karry.
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.