#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
maj 23, 2018

Cheeseburger rolls med big mac dip.

Jeg er vild med tortilla pandekager med fyld – men denne gang ville jeg gerne lave dem lidt mere snackagtige sammen tid med at de indeholder salat. Førhen har jeg lavet dem med det tacofyld, sweet chili chicken og med pizzafyld, men denne gang tænkte jeg at det kunne være lækkert med en anerledes version – derfor lavede jeg cheeseburgerrolls, for helt ærligt, jeg kender ikke ret mange der ikke kan lide cheeseburger.

Cheeseburgerrolls med big mac dip #hashtagmor.

Jeg har tidligere delt min opskrift på cheeseburger pastasalat med jer, den faldt i god jord! Opskriften finder du her.

Jeg er vild med kombinationen af hakket oksekød, cheddarost og sprød tortilla pandekage – derfor er det er ikke første opskrift på tortilla rolls jeg deler med jer! Mine cheeseburgerrolls kan både bruges som en let frokost, en snack til gæsterne eller aftensmad med en god salat – sidstnævnte var tilfældet hos os. De røg virkelig hurtigt, Agnes var stor fan, Ellie dog not so much, men man kan ikke vinde hver dag, så Ellie fik en rugbrødsmad.

Cheeseburgerrolls med big mac dip #hashtagmor.

Salaten i mine cheeseburgerrolls bliver selvfølgelig varm under tilberedningen, og hvis man ikke er vild med det, så kan man med fordel droppe salaten i dem. Vi spiste en skøn big mac dressing til retten, hvor vi ganske enkelt dyppede vores cheeseburgerrolls i dressingen, mums altså! Hvis man ønsker at gemme rester til dagen efter eller madpakken, vil jeg også anbefale at lave dem uden salat i – det bliver kedeligt over natten.

Cheeseburgerrolls med big mac dip #hashtagmor.

Vil du hellere have en almindelig cheeseburger – så kan jeg anbefale cheeseburger med cheeseburgerkebab, den opskrift får du her.

Hvis du bare venter i spænding på opskriften på mine cheeseburgerrolls, så bare rolig, den kommer her og den er super nem og hurtig!

Cheeseburgerrolls med big mac dip #hashtagmor.

Mængde: 8 styks.
Forberedelsestid: 20 minutter.
Heraf arbejdstid: 20 minutter.

Ingredienser:
Cheeseburgerrolls:
200 gram hakket oksekød.
Salt.
Peber.

Salat.
Agurk.
Rødløg.
Cheddarost i skiver.

8 styks tortilliapandekager, jeg brugte små.
Steges i smør.

Big mac dip:
1,5 dl mayo.
0,5 dl sød sennep.
2 drueagurker.
1/2 rødløg.
1 tsk paprika.

Fremgangsmåde:
1. Kødet gennemsteges på en pande, smag til med salt og peber.
2. Hak salat, rødløg og agurk i små stykker.
3. Læg et stykke ost lidt ude i siden på en tortilliapandekage, put kød, salat, løg og agurk i en stribe ovenpå osten.
4. Fold først enderne indover og rul den derefter sammen, du ruller fra siden med fyldet.
5. Dine cheeseburger rolls skal steges let på en pande i lidt smør.
6. Mens du venter på at de bliver færdige, laves dressingen. Skær drueagurker og rødløg i små bider og bland dem sammen med de andre ingredienser til big mac dippen. Husk at smage til – måske vil du gerne have mere paprika i? Hold dig ikke tilbage.

Dine cheeseburgerrolls serveres med dippen som en snack, en let frokost eller sammen med en god salat som aftensmaden.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Pandekager med laks og dilddressing.
Amerikanske lakrids pandekager.

4 comments

  • Cheeseburger haspere - butterdejssnacks. – #Hashtagmor
    juli 23, 2019

    […] Du kan også lave min big mac dip – opskriften finder du her. […]

    Reply
  • Big mac roulade opskrift - sund, nem og billig aftensmad. Nem og hurtig aftensmad – #Hashtagmor
    juni 8, 2020

    […] En opskrift på big mac dip findes lige her. […]

    Reply
  • Madplan 23.08.20. – Sund madplan til familien #Hashtagmor
    august 22, 2020

    […] Søndag: cheeseburger rolls med big mac dressing […]

    Reply
  • 39 forskellige madpakke ideer - inspiration til en nem og sund madpakke
    december 20, 2022

    […] Cheeseburger rolls med big mac dip. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.