#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Opskrifter
    • Opskrifter aftensmad
    • Frokost ideer
    • Morgenmad ideer
    • Bagning
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
    • Mad på tid (arbejdstid)
    • Gryderetter
    • Vegatar opskrifter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
  • Bagom bloggeren
    • Mine piger
    • Anmeldelser
  • Ferie og rejse
oktober 20, 2018

Tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme.

Tunbøffer er super lækre, mine favoritter er fra fiskehandleren men jeg køber dem også engang i mellem på frost, de er helt udemærket. Tunbøffer skal blot steges let og krydres med salt og peber – andet behøves der ikke for at de opnår den lækreste smag.

Tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. #hashtagmor

Du kan også prøve mine fiskefiletter med krydderurtcreme. Find opskriften her.

Jeg har serveret mine favorit hasselback kartofler som tilbehør til disse tunbøffer, de er godt krydret og super lækre. Jeg bruger oftest små kartofler til mine hasselback kartofler, det kan jeg bedst lide.

Tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. #hashtagmorTunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. #hashtagmor

Derudover servere jeg nogle gulerødder og en god omgang krydderurtcreme med masser af friske krydderurter, hvidløg, mayonnaise og cremefresie. Super let og lækkert.

Tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. #hashtagmorTunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. #hashtagmor

Vil du hellere have en skøn ret med laks? Find min laks i broccoli/ostesovs her.

Mængde: 4 personer.
Forberedelsestid: 1 times tid.
Heraf arbejdstid: 20-25 minutter.

Ingredienser:
Tunbøffer:
4 tunbøffer.
Salt.
Peber.
Olie.

Tilbehør:
En pose snack gulerødder.
600 gram små kartofler.
Olie.
Hvidløgspulver.
Paprika.
Salt.
Peber.

Krydderurtcreme:
5 spsk cremefraiche.
2 spsk mayonnaise.
2 fed hvidløg
1 god håndfuld persille.
1 god håndfuld dild.
1 god håndfuld purløg.
Salt.

Fremgangsmåde:
1. Rens og skær riller i kartofler og gulerødder – læg begge dele i et ovnfast fad.
2. Hæld olie på grøntsagerne. Drys med masser af krydderier.
3. Sæt fadet i ovnen på 180 grader varmtluft i 30-40 minutter.
4. Hak dine krydderurter og hvidløg godt og bland sammen med mayonnaise og cremefraiche. Smag cremen til med salt og stil på køl.
5. Når der er 10 minutter tilbage på dine kartofler, skal du krydre dine tunbøffer med salt og peber. Derefter steges de ved jævn varme i lidt olie – ca 6 minutter.

Server dine tunbøffer med kartofler, gulerødder og masser af krydderurtcreme.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

And ala orange med kartoffelmos og brun sovs.
Madplan 21.10.18.

6 comments

  • Tunbøffer, græskarfritter og krydderurtcreme – #Hashtagmor
    december 3, 2018

    […] Du kan også finde en anden opskrift med tunbøffer lige her – mine favorit hasselback kartofl… […]

    Reply
  • Skønne sprøde tun hapsere. let og lækker snack. – #Hashtagmor
    februar 16, 2019

    […] Prøv mine tunbøffer med den lækreste krydderurtcreme. […]

    Reply
  • Madplan 21.04.19. – #Hashtagmor
    april 20, 2019

    […] tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtcreme. Fisk er sundt og godt, tunbøffer er virkelig lækre og med disse krydret kartofler og creme on the […]

    Reply
  • Madplan 12.04.20. –sund madplan til familien #Hashtagmor
    august 20, 2020

    […] Mandag: tunbøffer med hasselback kartofler og krydderurtecreme. […]

    Reply
  • Madplan 24.05.20. – sund madplan til familien #Hashtagmor
    november 10, 2020

    […] Mandag: tunbøffer med ovnkartofler. […]

    Reply
  • Madplan 17.01.21 - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    januar 15, 2021

    […] Søndag: tunbøffer med hasselback kartofler […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.