Stegte ris er en nem og lækker ret, på de travle dage. Du kan bruge ris fra dagen før, eller hurtigt koge en omgang ris mens tilbehøret koges. En super lækker risret med kylling og bacon, som er perfekt til de travle dage.
Risret med kylling og bacon er både nemt og lækkert.
Jeg er kæmpe fan af nemme retter, og det her er altså ingen undtagelse. Min risret med kylling og bacon er både nem og virkelig hurtig at lave. Du kan selvfølgelig sagtens bruge andet end kylling og bacon til dine stegte ris. Men i denne omgang, er det altså en risret med kylling og bacon der er på tapetet. Du kan dog også sagtens bruge skinke til dine stegte ris. Laks, oksekød eller lave en vegatarisk variant er også både muligt og super lækkert.
Prøv også gerne min ranch pastasalat med kylling og bacon, hvis det er mere dig.
Stegte ris kan varieres i uendelighed.
Du kan sagtens tilføje en masse andre grøntsager til dine stegte ris, og på den måde få flere grøntsager ind i retten. Hvis du har lyst, kan du også tilføje en halv pakke pikantost, det smager super godt i retten!
Du kan også prøve disse fried rice med rejer, hvis du har lyst til skaldyr i stedet for.
Stegte ris - lækker risret med kylling og bacon
Ingredienser
- 200 gram ris
- 200 gram kylling
- 100 gram bacon i tern
- 1 snack peber
- 1 rødløg
- ½ spidskålshovede
- salt
- persille (topping)
- brød (som tilbehør)
Sådan gør du
- Start med at koge dine ris i let saltet vand, efter anvisning på pakken.
- Skær din kylling i mindre stykker. Steg bacon og kylling på en stor pande.
- Smid brød i ovnen, så det passer med at være færdigt når retten er færdig.
- Skær dine grøntsager: peberfrugt, spidskål og rødløg i mindre stykker.
- Tilsæt dine grøntsager til panden med kød, når det er gennemstegt.
- Smid dine kogte ris i blandingen og steg det let.
- Server nu din risret med lidt hakket persille på toppen.
Velbekomme.
Varmeste hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor
Vil du gerne følge med på min instagram hvor jeg deler mit liv som mad blogger, mor til to og kontorassistent? Eller vil du følge med på facebook, hvor jeg deler nye opskrifter og desuden river gamle opskrifter frem til tider?
Du kan også følge mig på pinterest profil under navnet #hashtagmor.
Du er altid velkommen til at smide en kommentar eller en besked til mig. Både ved spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg kan.
[…] Du kan også prøve min anden ris ret, med kylling, bacon og spidskål. […]
hej.er det 200 gram kogte ris?
Hej Maibritt.
Nej ukogte ris 🙂
Med venlig hilsen
Michelle Elbæk Jensen
[…] Du kan også prøve denne opskrift på stegte ris med kylling og bacon. […]
[…] Vil du have en anden ret med ris? Prøv mine stegte ris med kylling og bacon. […]
[…] Stegte ris med kylling […]
[…] Jeg er vild med stegte ris og hvis du også er det kan jeg anbefalet dig at prøve denne opskrift. […]