#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
februar 11, 2021

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Disse skønne fyldte peberfrugter med kylling er super nemme og lækre. Mine fyldte peberfrugter med ris er fyldt med en fars af hakket kylling, løg og masser af cheddarost. En omgang farseret peberfrugt med fyld er altid en god ide!

Gå til opskrift Udskriv

Fyldte peberfrugter med ris og kyllingFyldte peberfrugter med ris og kylling

Fyldte peberfrugter med kylling og ris

Mine fyldte peberfrugter med kylling og ris er nemme at lave – ingredienserne til farsen bikses sammen på kort tid og passer sig selv i ovnen.

Hvis du ønsker at få lidt dressing eller sovs til, så er en hvidløgsdressing virkelig lækker til både ris og til den farseret peberfrugt med fyld. Du kan dog også sagtens spise det uden sovs/dressing. Børnene fik ketchup til deres ris, men vi andre spiste det uden noget. Hvis du som jeg er en osteelsker kan du også putte lidt revet ost på dine varme ris, det smager skønt!

Vil du have en anden ret med ris? Prøv mine stegte ris med kylling og bacon.

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Hvis du ikke har lyst til at spise dine fyldte peberfrugter med ris kan du også sagtens servere ovnbagte kartofler, gnavegrønt, salat eller kartoffelmos hertil. En omgang ovnbagte kartofler og tzatziki som tilbehør er så lækkert! Du kan lave din tzatziki på den traditionelle måde med græsk yougurt, agurk, hvidløg, olie og salt men du kan også lave den med gulerødder, squash eller rødbeder hvis du vil prøve noget helt andet!

Du kan også putte hvidløg i dine fyldte peberfrugter med kylling – det giver en skøn smag! Tilføj også gerne porre og oregano for endnu mere smag hvis den skal smage af ekstra meget. Jeg synes dog at denne opskrift er helt perfekt, men det betyder ikke at man ikke kan eksperimentere med andre smage.

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Farseret peberfrugt med fyld

Du kan sagtens tilføje flere grøntsager til denne opskrift på farseret peberfrugt med fyld. Jeg er vild med ærter, majs og blomkål i risene. Desuden kan du servere en let salat hertil eller bagte grøntsager. Du kan også sagtens tilføje revet squash, fint hakket broccoli og porre til din fars. Fyldte peberfrugter med ris kan varieres på mange måder. Du kan både bruge forskellige kødtyper og også tilføje forskellige grøntsager og smage.

Jeg har flere forskellige opskrifter på farseret peberfrugt med fyld på tegnebrættet. Jeg glæder mig allerede til at føre dem ud i livet og dele dem med jer hvis de bliver så gode som jeg regner med. Jeg elsker at eksperimenterer i køkkenet og finde på nye lækre opskrifter til jer!

Vil du prøve min kylling i peberfrugtsovs? Virkelig smagfuld og lækker opskrift. 

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Fyldte peberfrugter med ris og kylling

Disse skønne fyldte peberfrugter med kylling er super nemme og lækre. Mine fyldte peberfrugter med ris er fyldt med en fars af hakket kylling, løg og masser af cheddarost. En omgang farseret peberfrugt med fyld er altid en god ide!
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 min
Samlet tid 1 t
Ret Aftensmad, Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 4 hele peberfrugter
  • 400 gram hakket kylling
  • ½ rødløg
  • ½ almindeligt løg
  • 100 gram cheddarost (i blok)
  • 4 dl ris
  • 6 dl vand
  • salt
  • persille

Sådan gør du
 

  • Tænd din ovn på 180 gram varmluft.
  • Skær toppen af dine peberfrugter. Kanterne rundt omkring skal du bruge lidt af i farsen. Skær lidt af dine peberfrugt toppe, rødløg, almindelige løg og cheddarost i små tern.
  • Bland ovenstående sammen med din hakket kylling.
  • Rens dine peberfrugter indvendigt. Fordel din fars i de 4 peberfrugter. Sæt dem i et ovnfast fad.
  • Sæt dem i ovnen i 30 - 40 minutter, til de er gennemstegt.
  • Kog dine ris i 6 dl vand og lidt salt.
  • Hak din persille fint.
  • Når dine ris og fyldte peberfrugter er færdige, serveres det med frisk hakket persille på toppen.
Keyword Cheddarost, hakket kylling, løg, peberfrugt, ris, rødløg

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 07.02.21
Madplan 14.02.21

4 comments

  • Madplan 20.06.21. - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    juni 18, 2021

    […] Søndag: fyldte peberfrugter […]

    Reply
  • Henriette
    juni 19, 2021

    5 stars
    Kan man fryse denne ret?

    Reply
    • admin
      juni 21, 2021

      5 stars
      Jeg har ikke prøvet, men det tænker jeg sagtens 🙂
      Med venlig hilsen
      Michelle Elbæk Jensen

      Reply
  • Fyldte peberfrugter med svinekød og pasta med tomatsovs – #Hashtagmor
    august 17, 2021

    […] Vil du prøve en anden opskrift på farseret peberfrugter? Prøv denne med kylling. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.