Den skønneste og lækreste pastaret.

Jeg kan ligeså godt sige det først som sidst – denne pastaret er super lækker! Den er super nem at lave og så var det en ret, børnene elskede, heldigvis. Jeg har smidt en masse ærter og gulerødder i retten, det giver mere mæthed til retten.

Du kan også prøve min one pot cheesy taco pasta – den er super lækker. Opskriften finder du her. 

Jeg brugte nogle trefarvet pastaer med en sjov facon, dem synes jeg så super gode ud, da jeg stod ved hylden i butikken.

Du kan også prøve min populærer kylling i pikantsovs med ovnbagte kartofler – find den opskrift her.

Mængde: 4 personer.
Forberedelsestid: 20-25 minutter.
Heraf arbejdstid: 10-15 minutter.

Ingredienser:
500 gram hakket oksekød.
2 store gulerødder.
150 gram ærter.
2 forårsløg.
1/2 liter tomatsovs.
1/2 liter mornaysovs.

250 gram gram pasta.

Parmesanost.

Fremgangsmåde:
1. Skær dine gulerødder i små tern.
2. Find to gryder. Kog dine pastaer og gulerødder i den ene og steg det hakket oksekød til det er gennemstegt i den anden.
3. Når kødet er stegt tilsætter du alle ingredienserne bortset fra parmesanost til gryden: ærter, gulerødder, pasta, tomatsovs og mornaysovs. Lad det koge sammen under omrøring ca. 5 minutter.

Server straks din pastaret, med friskhakket forårsløg på toppen og parmesanost drysset udover. Du kan med fordel servere noget lækkert brød eller en salat til.

Du kan eventuelt bage dette lækre brød med fyld af ost.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er altid velkommen til at kommentere her på bloggen, på min facebookside eller min instagram hvis du har spørgmål til en af mine opskrifter eller andet. Ris og ros modtages også med kyshånd