Mine pizza twisters er super lette at lave, og så smager de SKØNT! Børnene var vilde med dem, men manden var endnu gladere for dem end børnene – der blev spist ret mange fra hans side af bordet.
Efteråret er ovre os – og jeg beklager derfor min billedekvalitet, det er svært at tage gode billeder i dårligt lys – og sometider er der ikke noget ordenligt lys på en hel dag, så selv hvis jeg kunne lave maden midt på dagen, ville det ikke hjælpe. Det kan jeg desværre ikke, udover i weekenderne men der sætter planer også engang i mellem en stopper for det.
Jeg serverede blot noget gnavegrønt til mine pizza twisters, men en let og lækker salat er bestemt også en mulighed!
Prøv også min kylling i pikantsovs, det smager skønt! Opskriften finder du her.
Mængde: 8 styks.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Heraf arbejdstid: 15 minutter.
Ingredienser:
1 rulle butterdej.
Tomatsovs.
1/2 pakke små pepperonier.
100 gram mozerellaost.
Lidt oregano.
Gnavegrønt:
1/2 agurk.
1/2 peberfrugt.
2-3 gulerødder.
Fremgangsmåde:
1. Rul din butterdejsrulle ud og smør tomatsovs ud over hele den ene side.
2. Drys pepperoni og mozerellaost udover butterdejen drys evt med lidt oregano.
3. Skær pladen ud i 8 stykker.
4. Fold stykkerne på midten (på langs) og igen på midten (på det korte stykke) og twist dem nogle gange.
5. Læg dine pizza twisters på en bageplade med bagepapir.
6. Bag dem i en forvarmet ovn, 180 grader i ca 20 minutter – husk at holde øje så de ikke får for meget.
7. Serveres med gnavegrønt.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.
Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.
Hej.. Vil prøve og lave de pizza twisters . De ser lækre ud… men forstår ikke helt det med hvordan de skal foldes Skal de foldes to gange? Skærer du dem i strimler først på den lange led eller den korte?
Hilsen Anja
Hej Anja.
Jeg forstår dig godt – det er en indviklet process.
Hvis dejen er 20 * 40 cm, så skærer du på den led der er 20 cm, så du får 8 styks 20 cm lange stykker på ca 5 cm i bredde.
De foldes først på den smalle led, så dine stykker nu er 2,5 cm X 20 cm – og derefter på den lange led så de er 2,5 cm x 10 cm 🙂
Giver det mening?
De varmeste hilsner
Michelle Elbæk Jensen #hashtagmor