#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
maj 26, 2021

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg. Jeg er kæmpe fan af ris retter og denne med rejer er ingen undtagelse. En helt fantastisk ris ret med rejer og hvidløg. Risene er kogt med hvidløg, hvilket giver en helt fantastisk smag!

Gå til opskrift Udskriv

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløgStegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Ris retter med rejer

Jeg spiser super meget hvidløg, og det samme gør mine familiemedlemmer heldigvis også uden brok. Jesper er dog ikke ret vild med ris, hvis det bare er almindelige kogte ris. Jeg elsker også selv at putte lidt smag i mine ris. Disse ris med smag af hvidløg er serveret med stegte rejer i hvidløg som bare passer perfekt sammen. De koges med hvidløg, løg og boullion hvilket giver risene en virkelig god smag. Jeg laver også ofte karryris med karry i vandet som passer helt perfekt til karryretter. Disse ris med smag af hvidløg har jeg valgt at servere til stegte rejer i hvidløg og for nogle ville det måske blive en anelse for meget hvidløg. Hvis du ikke er vild med så meget hvidløg, så kan du også servere dem til et sprødt kyllingelår eller bare stegte rejer med andre krydderier på.

Vil du prøve en anden opskrift med smagfulde ris? Prøv mine karryris med stegt spidskål og grøntsager.

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløgStegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Hvis du også tænker “men hvor er grøntsagerne i denne ris ret? Så kan jeg godt se din udfordring. Men tøv ikke med at smide lidt blomkålsris i dine ris og stege noget squash og porre med dine rejer. Begge dele giver en god smag!

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Stegte rejer i hvidløg

Stegte rejer i hvidløg eller chili er skønt! Jeg er vild med begge dele. Disse stegte rejer i hvidløg smager super skønt! De kan sagtens tilføjes lidt honning også, hvis du gerne vil have en lidt sød smag oveni. Der kan også tilføjes lidt chili, men pas på med mængden her – det er jo ikke en chili reje. Hvis du ikke er rejetypen, så kan du også udskifte rejerne med kylling i tern. Her skal du dog være obs på at de har en længere stegetid end rejerne.

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Ris med smag af hvidløg

Jeg servere lidt brød som tilbehør til retten, men gnavegrønt eller en skøn salat kan virkelig også noget. Mine børn er vilde med agurkestave, gulerødder og peberfrugter der er skåret ud i mindre stykker. Der bliver altid spist meget mere grønt hvis det serveres som gnavegrønt og ikke som en salat. Salater spiser de helst ikke (i hvert fald ikke hvis de ikke selv kan sammensætte salaten).

Denne kartoffelret med kylling kødboller og karry smager også godt.

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløgStegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg

Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg. Jeg er kæmpe fan af ris retter og denne med rejer er ingen undtagelse.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 min
Samlet tid 30 min
Ret Aftensmad, Hovedret, risret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Hvidløgsris

  • 10 fed hvidløg
  • ½ almindeligt løg
  • olie
  • 4,5 dl vand
  • grøntsagsboullion
  • 3 dl ris

Hvidløgsrejer

  • 400 gram rejer
  • 10 fed hvidløg
  • ½ almindeligt løg (rester fra den ovenstående)
  • olie
  • peber
  • salt

Derudover (eventuelt)

  • persille
  • brød
  • gnavegrønt

Sådan gør du
 

  • Hak dit løg. Del det i to lige store bunker.
  • Pres dine 10 fed hvidløg til dine ris. Varm en gryde op med lidt olie. Tilføj dine 10 fed presset hvidløg og halvdelen af løget. Tilføj dine ris og fyld vandet i gryden. Tilføj også din boullion. Lad dine ris koge i cirka 5-8 minutter og sluk derefter varmen mens risene varmes videre i vandet. (fremgangsmåden står også bagpå posen altså udover mine tilføjelser med løg, hvidløg og boullion)
  • Sæt dit brød i ovnen efter anvisning på pakken.
  • Pres dine 10 fed hvidløg til dine rejer. Put hvidløg, halvdelen af løget, lidt olie og dine rejer på en pande. Lad det stege stille og roligt. Smag til med salt og peber ved behov.
  • Mens dine rejer steger gør du dit gnavegrønt klar til servering.
  • Server dine hvidløgsris med rejer og eventuelt lidt hakket persille på toppen, sammen med dit brød.
Keyword Hvidløg, løg, Persille, rejer, ris, risret

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 23.05.21.
Madplan 30.05.21.

5 comments

  • Pasta med hvidløg og kødboller af oksekød – #Hashtagmor
    juni 25, 2021

    […] Prøv også mine ris med hvidløg – de smager skønt! […]

    Reply
  • Pizzapasta med pepperoni - pastaret med pepperoni og cheddar
    juli 1, 2021

    […] Du kan også med fordel prøve mine hvidløgsris og hvidløgsrejer hvis maden skal være hurtigt fæ… […]

    Reply
  • Stegte ris med æg, stegt flæsk på pande og grøntsager – #Hashtagmor
    juli 6, 2021

    […] Vil du prøve mine hvidløgsris med rejer? Det har en helt igennem skøn smag. […]

    Reply
  • Madplan 18.07.21. - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    juli 17, 2021

    […] Søndag: stegte rejer i hvidløg […]

    Reply
  • Madplan 05.02.23. En sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    februar 3, 2023

    […] Søndag: stegte rejer […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.