Nemme kyllingespyd med honning serveret sammen med en bønnesalat med bacon og feta. Min bønnesalat indeholder både bacon, fetaost, mandler og grønne bønner fra frost. Det er en virkelig nem og lækker salat at serverer til det meste og til disse kyllingespyd med honning og krydderier er det ingen undtagelse.
Nemme kyllingespyd med honning og krydderier – en Lækker og hurtig måde at tilberede kylling på.
Nemme kyllingespyd med honning er en enkel og lækker måde at tilberede kylling på. Den søde og krydrede smag af honning passer perfekt til det saftige kyllingekød, og gør denne ret til en favorit blandt både voksne og børn. For at lave nemme kyllingespyd med honning skal du blot skære kyllingefilet i små stykker og blande dem med en masse krydderier. Når det har trukket en smule putter du dem på spyd. Steg spyddene, indtil kyllingen er gennemstegt og tilføj derefter honningen til panden. Lad kyllingen karamelliserer en smule inden de serveres.
Nemme kyllingespyd med honning er rig på protein og lav på kalorier. De er perfekte til en hurtig og sund middag, eller som en del af en lækker buffet til en festlig lejlighed. Så hvis du vil have en lækker og nem måde at tilberede kylling på, prøv nemme kyllingespyd med honning. De er en velsmagende og tilfredsstillende måde at nyde kylling på!
Du kan også lave hvidløgsris hertil – opskriften på dem kan du finde lige her.
Lækker bønnesalat med bacon, feta, mandler og grønne bønner.
En virkelig lækker bønnesalat med bacon, feta, mandler og grønne bønner er en smagfuld og sund salat, der er perfekt til en let frokost eller alsidigt tilbehør til din ret. Denne bønnesalat har en perfekt balance af søde, salte og syrlige smage, og vil helt sikkert blive et hit ved enhver lejlighed.
For at lave bønnesalaten skal du stege dine grønne bønner i et par minutter på panden, indtil de er helt optøet, sprøde og lysegrønne. Mandlerne steges på panden enten hele eller hakket, indtil de er sprøde og let ristede. Bland bønnerne, mandlerne og feta i en skål. Steg baconet, indtil det er sprødt og læg det på køkkenrulle for at dræne overskydende fedt. Smid dit bacon på toppen af bønnesalaten.
Vil du hellere have broccoli salat hertil? Så kan det også anbefales. Find opskriften lige her.
Nemme kyllingespyd med honning serveret med bønnesalat med bacon og feta
Ingredienser
Kyllingespyd med honning
- 400 gram kyllingebryst.
- 8 spyd.
- Salt. (mængde efter lyst)
- Hvidløgspulver. (mængde efter lyst)
- Oregano. (mængde efter lyst)
- Karry. (mængde efter lyst)
- Paprika. (mængde efter lyst)
- Evt. olie til stegning. (eller en slip-let pande)
- 1 spsk honning.
Bønnesalat med bacon og feta
- 300 gram frosne grønne bønner.
- 100 gram bacon i tern.
- 1 håndfuld mandler.
- 1 lille bøtte feta. (jeg brugte dem i olie med krydderier)
Ris
- 3 dl basmatiris.
- 5 dl vand.
- Salt.
Sådan gør du
- Start med at skære din kylling i små stykker. Put det i en skål. Tilføj krydderier - mængde af de forskellige efter lyst men jeg bruger personligt meget hvidløgspulver, en del karry også og en del mindre salt, paprika og oregano. Fordel det godt rundt på kyllingen og lad det trække.
- Kog vandet til dine ris med lidt salt. Når vandet koger tilføjer du dine ris og lader det koge ved mellem varme under låg til det meste af vandet er fordampet. Efterfølgende lader du dem bare stå med låg på i cirka 10 minutter.
- Steg dine grønne bønner i et par minutter på panden, indtil de er helt optøet, sprøde og lysegrønne. Mandlerne steges på panden enten hele eller hakket efterfølgende, indtil de er sprøde og let ristede. Bland bønnerne, mandlerne og feta i en skål. Steg baconet, indtil det er sprødt og læg det på køkkenrulle for at dræne overskydende fedt. Smid dit bacon på toppen af bønnesalaten.
- Så er det kyllingetid (du kan sagtens lave det imellem nogle af opgaverne ovenfor så alt er færdig samme tid) put din kylling på spyd. Jeg fordeler det blot på de 8 spyd så det er omkring 50 gram pr. spyd. Steg derefter din kylling på en pande. De skal gennemsteges inden du til sidst tilsætter din honning og lader dem karamelliserer lidt.
- Server nu dine ris med kyllingespyd og din bønnesalat med bacon og feta - jeg kan godt lide at servere det hele på et fad men du kan sagtens dele det op også.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!
[…] Grøn bønnesalat: En frisk grøn bønnesalat er en let og sund tilbehørsret. […]