#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
juli 29, 2020

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

En af de nemmeste hverdagsretter når det skal gå hurtigt og sammentid være sundt og lækkert. Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris er en sund udgave af fastfood. Det går virkelig hurtigt og sammentid er det spækket med sunde ingredienser og smag.

Gå til opskrift Udskriv

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryrisStegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

En skøn opskrift på stegt spidskål med karry

Stegt spidskål med karry er så lækkert! Det er faktisk en af de tilbehør’s typer jeg allerbedst kan lide når det kommer til grøntsager.

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

Kan man bruge andet end hakket svinekød?

Du kan sagtens bruge andre former for hakket kød eller kylling bryst der er skåret i mindre stykker. Du kan dog også sagtens undvære kød helt og tilføje bønner, linser eller andet. Vidunder krydderiet bacon er også en mulighed hvis det er mere dig. Bacon kan også sagtens kombineres med kylling bryst.

Hakket svinekød giver dog retten en smag af boller i karry – her kan du med fordel tilføje lidt fløde til din stegt spidskål og hakket svinekød, hvis du vil have mere smag af boller i karry.

Du kan også prøve min ultra nemme boller i karry der kan fikses i en enkelt gryde. 

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

Retten er serveret med karryris

Karryris er gode til at få mere smag i en ret. De har masser af smag i sig selv, og passer godt med en omgang stegt spidskål med karry i. Du kan sagtens servere almindelige ris til retten, hvis du synes det bliver for meget karry for din smag. Du kan også sagtens spise retten uden ris også, hvis du har lyst til det. Det gør jeg faktisk typisk selv, mens mand og børn ønsker ris til.

Du kan også prøve min one pot med ris og kylling kødboller der laves nemt i ovnen.

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris

Stegt spidskål med karry og hakket svinekød serveret med karryris er en sund udgave af fastfood - spækket med grøntsager og hakket svinekød.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 min
Samlet tid 30 min
Ret Aftensmad, Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Karry ris

  • 3 dl ris
  • 4,5 dl vand
  • 1,5 spsk karry
  • salt

Stegt spidskål

  • 1 spsk olie
  • 1 spsk karry
  • 500 gram hakket svinekød
  • ½ spidskål
  • 2 fed hvidløg
  • ½ alm løg
  • 1 dl ærter og gulerødder (fra frost)
  • 1 dl blomkålsris

Tilbehør

  • 1 hvidløgsflutes

Sådan gør du
 

  • Find en gryde og en pande frem.
  • Fyld ris, karry og vand og lidt salt i gryden og kog dem efter anvisning på pakken.
  • Sæt dit hvidløgsbrød i ovnen hvis du gerne vil have brød til retten.
  • Varm panden med lidt olie og tilføj dit karry. Lad det varme godt op og steg dit hakket svinekød på panden.
  • Lad kødet stege mens du skære dit spidskål, løg, hvidløg og gulerødder i mindre stykker.
  • Når kødet er stegt tilføjes grøntsager til panden.
  • Smag til med salt når dit spidskål er "faldet sammen" og ærter, gulerødder og blomkål er varmet igennem.
  • Server dine karryris med karry kål og brødet.
Keyword ærter, gulerødder, hakket svinekød, Hvidløg, hvidløgsbrød, karry, ris, spidskål

Velbekommen,

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 26.07.20
Madplan 02.08.20.

3 comments

  • Grøntsagsmos opskrift serveret med gratineret kylling og grøntsager .
    august 13, 2020

    […] Du kan også prøve min nye opskrift på stegt spidskål med karry ris, hvis du gerne vil prøve en … […]

    Reply
  • Stegte rejer i hvidløg og ris med smag af hvidløg – #Hashtagmor
    maj 26, 2021

    […] Vil du prøve en anden opskrift med smagfulde ris? Prøv mine karryris med stegt spidskål og grønt… […]

    Reply
  • Inspiration til sunde opskrifter - 80 lækre og sunde opskrifter.
    december 21, 2022

    […] Stegt spidskål med hakket svinekød. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.