#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
november 24, 2018

Lakrids marengs kys – lækre lakrids kyskager.

Lakrids smager fantastisk! Det er simpelthen noget at det lækreste man kan få, hvis man spørger mig – og derfor er jeg typen som finder det naturligt at hælde store mængder lakrids i meget bagværk og slik. Herhjemme laver jeg virkelig, virkelig mange lakrids kyskager. Jeg deler ofte ud af alle mine små marengs kys, og mine lakrids marengs er altid populære!

Gå til opskrift Udskriv

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmorLækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Du kan blandt andet finde mine ultimative lakridsfristelser her.

Lækre lakrids kyskager – hvordan laver man kyskager?

I anledning af at have købt en nu røremaskine skulle der selvfølgelig marengs på lørdags-hygge-menuen med lakrids, det er klart! Jeg har ofte lavet disse banditter med stor succes, og jeg har altid ingredienserne til det i huset.

For at lave kyskager skal man i bund og grund blot piske æggehvider med sukker i en evighed. Det er ikke så svært at lave lækre kyskager. Men det kan alligevel så let gå galt! Så Hvordan laver man kyskager, hvis de skal være gode? Hold øje med din ovn. Vær opmærksom på at din ovn kan bage anerledes end min – og test et par stykker undervejs. Hvis de slipper bagepapiret og er sprøde på overfladen så er vi ved at være der. De skal være en smule “ubagte” i midten, så de får den der “tyggegummi”-effekt.

Hvis du som jeg, er vild med lakrids, så er du nødt til at prøve min lakrids brownie! Find opskriften her.

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmorLækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Lakrids marengs kys eller almindelige kyskager

Du kan også droppe lakridspulveret, så har du almindelige skønne kyskager. Hvis du ønsker lakridsen skal være stærk og gennemtrængende som min her anbefaler jeg at fordoble lakridspulvermængden, jeg er vild med den kraftige lakridssmag – og det var børnene heldigvis også, men det er ikke alle der kan lide det sådan, så jeg har lavet opskriften for alle (2 til en mild smag – 4 til den stærke smag).

Du kan også lave en skøn lakrids is, som du kan knuse disse kys udover.

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Lakrids marengs kys - lækre lakrids kyskager.

Lakrids marengs er super lækre, de er sprøde og smagfulde. Udover at man skal piske ret længe, er lakrids kyskager nemme at lave.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 45 min
Tilb. tid 1 t 30 min
Samlet tid 2 t 15 min
Ret Bagning, Dessert, Kage
Køkken dansk, Fransk
Antal 1 portion

Ingredienser
  

  • 3 styk æggehvider
  • 150 gram sukker
  • 2-4 tsk lakridspulver (jeg brugte den fra bilka)

Sådan gør du
 

  • Pisk æggehviderne stive. Pisk, pisk og pisk så lidt mere! Æggehviderne skal være helt stive inden du fortsætter til step 2.Kan du vende skålen over hovedet, uden at få æggehvidemasse i hele hovedet? Så er du klar til at fortsætte.
  • Pisk derefter sukkeret og dine 2 tsk. lakridspulver i.
  • Kom din lakrids marengs masse i en sprøjtepose med en stjernetylle og sæt din lakrids marengs masse i små marengs-toppe på en plade med bagepapir.
  • Bag dine kyskager ved 100° i ca. 80-90 min. alt efter størrelse. Du kan mærke når de er færdige, ved at se om de er sprøde udenpå.
Keyword kyskager, marengs

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Pizza twisters
Madplan 25.11.18.

3 comments

  • Chokolade bites med popkorn og karamel – #Hashtagmor
    december 16, 2018

    […] Du kan også prøve mine lækre kys kager med lakrids – de er SÅ lækre! Opskriften finder du… […]

    Reply
  • Leif Madsen
    december 31, 2018

    Hej

    Reply
  • Farverige enhjørning kyskager, perfekt som mad til børnefødselsdag
    maj 9, 2020

    […] Du kan også sagtens lave lakridskyskager efter denne opskrift, og peppe dem op med farve og krymmel… […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.