#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
maj 13, 2021

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Jeg har udarbejdet en skøn opskrift på honning- og hvidløgsmarineret laks med garniture. Min honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks er nem at lave og smager fantastisk! En anerledes og helt igennem lækker måde at få laks på.

Gå til opskrift Udskriv

Du kan sagtens købe laks der er skåret i små tern, eller skære filetter eller en halvside i tern hvis du hellere vil det end at servere hele laksestykker. Noglegange er det rart at have de små stykker når der er børn ved bordet. I det tilfælde kan du også sagtens smide flere hvidløg og lidt mere honning ned til laksen og vende grøntsagerne med (når de er kogte). Det giver en virkelig god smag til dine grøntsager også.

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laksHonning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Honning laks med hvidløg og garniture

Vi får ofte laks herhjemme, og jeg vil derfor gerne variere det bare en smule engang i mellem. Jeg har ofte lavet hvidløgsmarineret kylling og tænkte at det også kunne gøre sig godt til laks. Derfor valgte jeg at prøve en honning laks med hvidløg. Det blev SÅ lækkert! Børnene var dog ikke fan, men man kan ikke vinde hver gang. Heldigvis spiste børnene bare det tilbehør til laks jeg havde lavet, bestående af broccoli, blomkål, løg og hollandaisesovs.

Den søde honning marinade spiller virkelig godt sammen med hvidløget og den lækre møre laks. Min honning laks med hvidløg kan også serveret med kogte kartofler, ris eller andet tilbehør alt efter hvilke præferencer man har.

Du kan også vikle bacon omkring og spise laksen som bøffer. 

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laksHonning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Honning- og hvidløgsmarineret laks med garniture tilbehør til laks

Når det kommer til garniture tilbehør til laks så er der mange forskellige muligheder. Hvis du vil have en anden form for tilbehør, så er jeg er specielt vild med løsningen der hedder stegte grøntsager: peberfrugt, squash, løg, gulerødder, spidskål og blomkål i en pande med lidt forskellige krydderi (efter egne præferencer). Det smager virkelig skønt med hollandaisesovs og laks.

Du kan også servere din laks til disse stegte ris med grøntsager.

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Honning laks med hvidløg og garniture tilbehør til laks

Honning- og hvidløgsmarineret laks med garniture.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 min
Samlet tid 30 min
Ret Aftensmad, Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

Hvidløg og honning laks

  • Olie
  • 8 fed hvidløg
  • 4 stykker laks uden skind
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk smør

Garniture

  • 1 helt broccoli hoved
  • ½ blomkålshoved
  • vand
  • salt
  • 1 helt rødløg
  • 1 helt almindeligt løg
  • olie

Derudover

  • hollandaisesovs (knors eller færdiglavet)

Sådan gør du
 

  • Skær din broccoli og blomkål i mindre stykker. Put det i en gryde med vand og kog det.
  • Pres dine 8 fed hvidløg. Put dem på en pande med lidt olie og dine 4 stykker laks.
  • Steg din laks i hvidløget i 2 minutter på hver side inden du tilføjer din honning og smørret. Lad fisken stege færdig og vend undervejs så den bliver godt coatet i honning og hvidløg.
  • Skær dine løg i både. Steg dem på en pande.
  • Varm din sovs.
  • Server din laks med broccoli, blomkål, løg og sovs.
Keyword blomkål, broccoli, honning, Hvidløg, laks, løg, rødløg

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 09.05.21.
Madplan 16.05.21.

2 comments

  • Madplan 10.07.22 - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    juli 8, 2022

    […] Søndag: honning laks og garniture […]

    Reply
  • Inspiration til sunde opskrifter - 45 lækre og sunde opskrifter.
    december 20, 2022

    […] Honning laks med garniture. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.