En super lækker spaghetti tærte med oksekød i en kødsovs. Spaghetti tærte med oksekød er en nem tærte, der kombinerer oksekød, pasta og ost i en skøn tærte. Denne tærte med oksekød og spaghetti er både mættende og lækker, og den kan tilpasses efter din smag ved at tilføje forskellige grøntsager og krydderier.
Spaghetti tærte med oksekød er en tærte der appellerer til både voksne og børn. Den kombinerer de bedste elementer fra pasta og kødsovs og pakker dem ind i en lækker tærte, der kan nydes til frokost, aftensmad eller som en skøn rest til næste dag.
Tærte med oksekød og spaghetti.
En af de bedste ting ved denne spaghetti tærte med oksekød er, at den kan tilpasses med forskellige grøntsager efter din smag og hvad du har i køleskabet. Her er nogle grøntsager, der kan tilføje til din kødsovs og på den måde give lidt ekstra:
- Gulerødder: Tilføj gulerødder i små terninger. Steg dem sammen med løg og hvidløg for at tilføje en sød smag og sprødhed.
- Champignon: Skiver af champignon kan tilføje en umami-smag og en dejlig tekstur til din kødsovs.
- Squash eller Zucchini: Tilføj squash eller zucchini i tynde skiver. Put dem i kødsovsen for en frisk og let grøn kontrast.
- Spinat eller Grønkål: Tilsæt håndfulde af frisk spinat eller grønkål til kødsovsen. Det tilføjes i slutningen af simretiden for at få en sund og farverig tilsætning.
Spaghetti tærte med oksekød er en lækker og sjov måde at nyde klassiske smage i en tærteform. Med muligheden for at tilpasse ingredienserne, kan du skabe en skål, der passer til dine smagsløg og præferencer. Bager du din egen tærtedej, tilføjer du en sprød dimension til denne allerede lækre ret.
En virkelig lækker spaghetti tærte med oksekød i en kødsovs.
Hjemmelavet tærtedej kan tage din spaghetti tærte med oksekød til det næste niveau ved at tilføje en smørret, sprød skorpe. Hvis du gerne vil lave din tærtedej selv, skal du bruge: 200 gram hvedemel, 100 gram koldt smør, ½ tsk salt og 4-5 spsk koldt vand.
Du starter med at blande hvedemel og salt i en skål. Tilføj derefter smør skåret i tern og bland det sammen med dine fingre til dejen har en konsistens som grove krummer. Tilsæt koldt vand en skefuld af gangen til dejen samler sig. Pak dejen ind i folie og lad det hvile i køleskabet en halv times tid. Når dejen har hvilet skal den rulles ud på et meldrysset bord inden den puttes i en tærteform. Skær kanterne af eller fold dem ned alt efter dine præferencer.
Vil du gerne prøve nogle andre opskrifter på tærte? Så kan du finde nogle skønne varianter her:
- Græsk tærte med svinekød og tzatziki.
- Tærte med kylling og fetaost.
- Cheeseburger tærte med oksekød.
- Mexicansk taco tærte med oksekød.
- Pikantost tærte med oksekød.
- Pizzatærte med broccoli og porre.
- Grøntsagstærte med fetaost.
Tærte med oksekød og spaghetti
Ingredienser
- 200 gram spaghetti.
- Vand.
- Salt.
- 200 gram hakket oksekød.
- 1 helt løg.
- ½ glad tomatsovs.
- Evt. oregano, salt og peber. (alt efter hvilken tomatsovs du bruger kan der være behov for tilsmagning)
- 100 gram mozzarellaost.
- 1 rulle tærtedej.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Brun dit kød i en gryde. Kog spaghettien i en gryde med vand og lidt salt.
- Hak dit løg og tilføj til kødet sammen med tomatsovsen.
- Put tærtedejen i formen og for bag den i 5-10 minutter uden fyld. Jeg hakker lidt i tærtedejen med en gaffel for at forhindre den i at hæve for op i fadet under bagningen.
- Bland din spaghetti sammen med kødsovsen og put det ned i tærten. Jeg laver et lag, putter lidt revet ost ovenpå og laver et lag mere med revet ost på toppen.
- Bag tærten indtil osten er smeltet og dejen er færdigbagt. Fyldet er varmt fra starten så det er mest ost og dej der skal tilberedes.
- Server gerne med en god salat som tilbehør til tærten.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!
