Tærte med oksekød og spaghetti
En super lækker spaghetti tærte med oksekød i en kødsovs. Spaghetti tærte med oksekød er en vidunderlig og hjertelig tærte, der kombinerer smagen af saftigt oksekød, pasta og ost i en skøn tærte. Denne tærte med oksekød og spaghetti er både mættende og lækker, og den kan tilpasses efter din smag ved at tilføje forskellige grøntsager og krydderier.
Ingredienser
- 200 gram spaghetti.
- Vand.
- Salt.
- 200 gram hakket oksekød.
- 1 helt løg.
- ½ glad tomatsovs.
- Evt. oregano, salt og peber. (alt efter hvilken tomatsovs du bruger kan der være behov for tilsmagning)
- 100 gram mozzarellaost.
- 1 rulle tærtedej.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Brun dit kød i en gryde. Kog spaghettien i en gryde med vand og lidt salt.
- Hak dit løg og tilføj til kødet sammen med tomatsovsen.
- Put tærtedejen i formen og for bag den i 5-10 minutter uden fyld. Jeg hakker lidt i tærtedejen med en gaffel for at forhindre den i at hæve for op i fadet under bagningen.
- Bland din spaghetti sammen med kødsovsen og put det ned i tærten. Jeg laver et lag, putter lidt revet ost ovenpå og laver et lag mere med revet ost på toppen.
- Bag tærten indtil osten er smeltet og dejen er færdigbagt. Fyldet er varmt fra starten så det er mest ost og dej der skal tilberedes.
- Server gerne med en god salat som tilbehør til tærten.