#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
juli 30, 2018

One pot creamy pasta ala Michelle.

Som det efterhånden fremgår af bloggen så elsker jeg let mad, og hvad er nemmere end en god omgang one pot pasta? Det er super nemt og lækkert og det er stort set kun fantasien der sætter grænser.

Gå til opskrift Udskriv

One pot creamy pasta ala Michelle.

Hvilke grøntsager kan bruges?

Når jeg laver one pot pasta skal det helst være nemt, og som jeg før har nævnt så fryser jeg ofte grøntsagsrester, eksempelvis river jeg gulerødder, hakker tomater, hakker løg m.m. der er ved at nærme sig “sidste brugsdato” og fryser dem ned i små beholdere eller poser. Det gør det dejlig nemt når det senere skal bruges. Jeg har lige pt revet gulerødder og frisk spinat (der nu er frosset) i min fryser – men jeg valgte kun at bruge gulerødderne denne gang.

One pot creamy pasta ala Michelle.

Man kan bruge mange forskellige grøntsager i retten, både friske og frosne – og både broccoli, blomkål, ærter og porre er jeg sikker på smager lækkert i retten.

One pot creamy pasta ala Michelle.

Jeg har tidligere delt en opskrift på one pot cheesy taco pasta med jer, den faldt i god jord, og i kan finde den her.

Mornaysovsen i denne ret giver en lækker cremet konsistens og så er ostesmagen jo bare altid skøn ikke? Derudover har jeg brugt tomatsovs. Denne gang har jeg brugt en købt udgave. Du kan også sagtens bruge en hjemmelavet version som også er mega lækker (du kan finde min opskrift her).

One pot creamy pasta ala Michelle.

Jeg synes mornaysovs er super lækkert i pastaretter, find min pastabake med mornaysovs her.

Mængde af mad i denne gryderet?

Der var masser af aftensmad, faktisk så meget at der er rester til to dage til Jespers madpakke. Pigerne spiste også godt af denne ret, de spiste virkelig meget mad i forhold til hvad de plejer at spise.

One pot creamy pasta ala Michelle.

Vil du hellere have kartofler end pasta? Prøv min pesto kartoffelsalat, den opskrift finder du her.

One pot creamy pasta ala Michelle.

One pot creamy pasta ala Michelle.

One pot creamy pasta med oksekød

Let og lækker pastaret med masser af smag. One pot creamy pasta er super nem at lave, og så passer retten sig selv. Skøn aftensmad.
5 fra 2 stemmer
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 15 min
Samlet tid 25 min
Ret Aftensmad, Frokost, Hovedret
Køkken dansk, Italiensk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

  • 500 gram hakket oksekød
  • 500 gram frisk pasta
  • 1 løg
  • 2 dl majs
  • 200 gram revet gulerødder
  • ½ liter mornaysovs
  • ½ liter tomatsovs
  • 2 dl vand
  • persille til pynt (hvis du ønsker det)

Sådan gør du
 

  • Find en stor gryde. Steg det hakket oksekød til det er gennemstegt.
  • Mens det steger hakket du løget og river gulerødderne, hvis de ikke allerede er det.
  • Når kødet er stegt tilsætter du alle ingredienserne til gryden, majs, gulerødder, løg, vand, pasta (klippes gerne over i mindre stykker, hvis du har lyst), tomatsovs og mornaysovs. Lad det koge sammen under omrøring ca. 5 minutter, så pastaen er kogt.
  • Server straks, eventuelt med lidt lækkert brød som tilbehør.
Keyword mornaysovs, oksekød, pasta, tomatsovs

Du kan eventuelt bage dette lækre brød med fyld af ost.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er altid velkommen til at kommentere her på bloggen, på min facebookside eller min instagram hvis du har spørgmål til en af mine opskrifter eller andet. Ris og ros modtages også med kyshånd.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Sprøde saltmandler.
Hjemmelavet crispy nuggets med cremet pasta.

8 comments

  • Marjun
    august 8, 2019

    Hej
    Jeg lavede denne opskrift i dag men havde glemt at købe majs så jeg rev noget squash i stedet. Noget der undrede mig ved opskriften er at der ingen krydderier er i overhovedet.
    Jeg krydrede med salt, peber og lidt baharat som er en krydderiblanding. Det var nemt at lave og smagte rigtig dejligt. Det bliver nok ikke sidste gang jeg laver det.
    Mange hilsner Marjun

    Reply
    • admin
      august 13, 2019

      Det er ikke altid jeg bruger krydderier i min madlavning, engang i mellem er osten faktisk bare mit krydderie 🙂 ..
      Men man kan altid smage til med det man kan lide 🙂 ..
      Super godt at du fandt en god kombination! Vil helt sikkert lede efter Baharat, det lyder interessant 🙂 ..

      ha’ en dejlig dag.

      De varmeste hilsner
      Michelle Elbæk Jensen #hashtagmor

      Reply
  • Henriette
    januar 24, 2020

    5 stars
    Det smagte lækkert! Kan man tilføje nogle flere grøntsager?

    Reply
    • admin
      januar 24, 2020

      Du kan sagtens tilføje både friske tomater, revet squash og peberfrugt. Det er nærmest kun fantasien der sætter grænser 🙂

      Med venlig hilsen
      Michelle Elbæk Jensen

      Reply
  • Madplan 27.10.19. Nem og lækker børnevenlig madplan. #Hashtagmor
    maj 13, 2020

    […] Torsdag: cremet og lækker one pot pasta. […]

    Reply
  • Madplan 28.11.21. - en sund madplan med hurtige og lette opskrifter.
    november 26, 2021

    […] Søndag: one pot creamy pasta […]

    Reply
  • One pot ret med ris, tomatsovs og kødboller – #Hashtagmor
    februar 3, 2022

    […] Du kan også lave en cremet og lækker one pot pasta ret med oksekød – den er helt fantastisk… […]

    Reply
  • Hawaii pizza pasta med skinke og ost, nem pastaret med skinke – #Hashtagmor
    april 14, 2022

    […] Vil du prøve en anden pastaret, så kan du prøve min cremet pastaret med oksekød og mornaysovs. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.