One pot creamy pasta med oksekød
Let og lækker pastaret med masser af smag. One pot creamy pasta er super nem at lave, og så passer retten sig selv. Skøn aftensmad.
Ingredienser
- 500 gram hakket oksekød
- 500 gram frisk pasta
- 1 løg
- 2 dl majs
- 200 gram revet gulerødder
- ½ liter mornaysovs
- ½ liter tomatsovs
- 2 dl vand
- persille til pynt (hvis du ønsker det)
Sådan gør du
- Find en stor gryde. Steg det hakket oksekød til det er gennemstegt.
- Mens det steger hakket du løget og river gulerødderne, hvis de ikke allerede er det.
- Når kødet er stegt tilsætter du alle ingredienserne til gryden, majs, gulerødder, løg, vand, pasta (klippes gerne over i mindre stykker, hvis du har lyst), tomatsovs og mornaysovs. Lad det koge sammen under omrøring ca. 5 minutter, så pastaen er kogt.
- Server straks, eventuelt med lidt lækkert brød som tilbehør.