Pasta med kødsovs.

Mandag aften fik vi pasta med kødsovs – jeg lavede en dobbelt portion fordi vi tirsdag fik rester, dog i en opgraderet version, den opskrift har jeg selvfølgelig også smidt på bloggen.

Min pizzapasta med resterne fra denne dag, finder du her.

Men jeg kan kun anbefale en dobbelt portion, for det kan sagtens spises 2 dage i streg uanset om man opgradere det til pizza pasta på anden dag eller ej. Selve kødsovsen kan også sagtens fryses til nem mad en anden god gang.

Du kan også prøve mine fetakartofler med kødsovs, super let og lækkert.

Min mand er generelt vild med pasta og kødsovs, og stod det til ham, så stod det på menuen minimum en gang hver eneste uge – og gerne flere gange. hahah, det sker dog på ingen måde. Jeg elsker pasta og kødsovs, meeeen det er ikke en ret jeg gider spise så tit.

Mængde: 4 personer.
Forberedelsestid: 20 minutter.
Heraf arbejdstid: 15 minutter.

Ingredienser:
500 gram hakket oksekød.
1 løg.
1 dåse tomatpure.
200 gram grøntsager.
Salt.
Peber.
Oregano.
Tomatsovs (1 portion eller glas.)
4 dl mælk.

500 gram fuldkornspasta.
Revet parmesan som topping.

Fremgangsmåde:
1. Steg oksekødet. Tilsæt løg og tomatpure.
2. Sæt pastaen til at koge efter anvisningen på pakken.
3. Tilsæt grøntsager, tomatsovs og mælk til din kødsovs. Smag til med salt, oregano og peber.
4. Når pastaen er færdig er din kødsovs det også. Serveres med friskrevet parmesan på toppen.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.