#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Opskrifter
    • Opskrifter aftensmad
    • Frokost ideer
    • Morgenmad ideer
    • Bagning
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
    • Mad på tid (arbejdstid)
    • Gryderetter
    • Vegatar opskrifter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
  • Bagom bloggeren
    • Mine piger
    • Anmeldelser
  • Ferie og rejse
april 10, 2018

Sprøde sommersandwich med kylling og bacon.

En sandwich i ciabattabrød får mig af en eller anden årsag til at tænke på sommer, sol og varme dage, og ihh hvor jeg glæder mig til mere af det! Herunder får i opskriften på mine sprøde sommersandwich fyldt med blandt andet kylling og bacon.

Sprøde sommersandwich med kylling og bacon #hashtagmor

Kombinationen af den sprøde bolle, den lette salat og den fede chedderost, mayo og bacon er helt fantastisk. Jeg kunne spise uendelige mængder af det – mums!

Sprøde sommersandwich med kylling og bacon #hashtagmor

Hvis du vil have lidt tilbehør, så er disse pomfritter skønne – de smager ret meget af dem fra sunset.

Bacon er obligatorisk i sådan en sommersandwich, men der er naturligvis forskelligt hvordan man ønsker sin bacon stegt – nogle kan bedst lide når den er godt stegt mens andre synes det er bedst når den er snasket. Bollerne kan tåle op til 15 minutter – mine fik 10 minutter. Hvis baconen ønskes meget sprød skal den formenteligt steges inden – men det er et vurderings spørgsmål.

Sprøde sommersandwich med kylling og bacon #hashtagmor

Forberedelsestid: 15-20 minutter.
Heraf arbejdstid: 15 minutter.

Ingredienser pr sommersandwich:
1 ciabatta bolle.
1 skive bacon.
Oregano.
En lille håndfuld forstegt kylling.
En lille håndfuld chedderost.
Salat mayonaise.
En håndfuld hakket salat.
Agurk.
Tomat.
Rødløg.

Fremgangsmåde:
1. Skær det antal boller over som du har behov for.
2. Læg bollerne på en rist og tænd ovnen på 180 grader varmluft.
3. Skær en skive bacon over i 2 og læg det på underdelen. Drys med lidt oregano.
4. Drys overdelen med revet chedderost og læg kylling ovenpå.
5. Sæt den i ovnen ca 10 minutter til dit bacon er tilpas stegt.
6. Hak salaten, skær tomat, agurk og løg i skiver og læg det på en tallerken så man selv kan fylde sin sandwich ved bordet.
7. Fyld din sommersandwich med mayonaise og grøntsager og nyd den.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

En helt fantastisk chokolade mud cake.
Pastasalat ala club sandwich.

6 comments

  • Heidi
    april 15, 2018

    Jubiiiii. Sikke en lækker “burger” jeg så dit opslag på fb den anden dag, havde gemt det.. og idag var dagen vi skulle prøve de her lækre burgere. Vi er kæmpe fan:-D

    Reply
    • hashtagmor
      april 15, 2018

      Hvor er det bare fantastisk at høre! YES! 😀 Jeg bliver så glad når folk bruger mine opskrifter, det er skønt at vide at alt arbejdet giver glæde hos andre 🙂 ..

      De varmeste hilsner
      Michelle Elbæk Jensen
      #Hashtagmor.

      Reply
  • Madplan 12.08.18. Nem inspiration til børnefamilien. – #Hashtagmor
    januar 9, 2019

    […] sprøde sommersandwich med kylling og bacon. Disse sandwich er super lækre som aftensmad. Jeg har skrevet ingredienser på til 6 sandwich, så […]

    Reply
  • Madplan 13.01.19. Få mere overskud i hverdagen. – #Hashtagmor
    januar 12, 2019

    […] sprøde sommersandwich med kylling og bacon. Disse sandwich er super lækre som aftensmad, de minder en om sommeren selvom den er langt væk. […]

    Reply
  • Pastasalat ala club sandwich. Nemt og lækkert. – #Hashtagmor
    juni 8, 2020

    […] En anden sommerfavorit er klart mine sprøde sommer sandwich, den opskrift kan du finde her. […]

    Reply
  • Sprøde og lækre smørstegte ostesandwich. – #Hashtagmor
    juni 8, 2020

    […] […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.