Jeg er ret vild med at servere lækre sandwich med tun, når maden skal gå hurtigt herhjemme. Denne tun sandwich er altså ingen undtagelse lige her.
Du kan også prøve min skønne tun sandwich med cheddarost.
Hvilke brød bruges til disse tun sandwich?
Jeg har lavet min sandwich med helt almindelige flutes, bare de billige fra de forskellige supermarkeder med to styks i en pakke.
Mine sandwich er desuden lavet i en panini maskine, fordi det giver en lækker sprød overflade. Det er jeg personligt ret vild med!
Hvis du har lyst, kan du servere lidt pomfritter ala sunset til dine sandwich.
Hvad kan du lave som tilbehør?
Du kan servere både pomfritter og gnavegrønt til disse sandwich. Desuden kan jeg bestemt anbefale en lækker dip som tilbehør, hvis du beslutter dig for at servere pomfritter hertil.
Du kan selvfølgelig også servere en let salat hertil, med tomat, agurk, peberfrugt og iceberg salat.
Prøv desuden min super nemme aioli, som tilbehør til pomfritter.
Fyld i disse tun sandwich.
Hvis du har lyst til at få lidt andet fyld i disse sandwich, så kan jeg anbefale at tilføje både iceberg salat, hele skiver rødløg og syltet agurker.
Mængde: 4 personer.
Forberedelsestid: 15 minutter.
Heraf arbejdstid: 15 minutter.
Ingredienser:
2 flutes.
2 dåser tun.
75 gram revet mozerellaost.
1 Rødløg.
2 spsk cremefraiche.
salt.
Peber.
3 tomater.
Fremgangsmåde:
1. Skær dine flutes over i 2 på midten og skær dem over igen, så de kan fyldes. Varm din panini”pande” eller toaster.
2. Bland din tun med revet mozerellaost, fint hakket rødløg, cremefraiche, salt og peber.
3. Skær dine tomater i skiver.
4. Fordel din tunsalat på dine sandwich og læg dine tomatskiver på toppen.
5. Luk dine sandwich sammen.
6. Læg dem alle i din panini pande eller toaster og luk sammen. Dine sandwichs skal varmes i cirka 5 minutters tid.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.
[…] Mandag: skønne tun sandwich med tomater. […]
[…] Ciabatta flutes med tunsalat. […]