Denne TikTok pasta med bagt feta har bredt sig på det sociale medie TikTok – deraf navnet. Jeg ville selvfølgelig også prøve denne lette og lækre pastaret af efter at have set den. Retten består i bund og grund bare af bagte tomater med feta og pasta blandet sammen. Super let og lækker feta pasta!
Bagte tomater med feta og pasta
Denne opskrift med bagte tomater med feta og pasta giver en form for græsk vibe. Egentligt mest af alt fordi jeg har fået bagt feta på ferie på forskellige grækenlandsferier. Jeg bruger hvidløg og oregano som smagsgivere sammen med frisk basilikum. Jeg kan godt lide at det er enkelte smage som dog smager igennem. Det er helt sikkert ikke sidste gang vi skal have TikTok pasta med bagt feta ost herhjemme!
Feta pasta – også til børn!
Denne feta pasta var også et kæmpe hit hos børnene, hvilket det sjældent er når der er fetaost indblandet (med mindre man kan pille det ud, eller det er i så små stykker at de ikke ligger mærke til det. Det er udseendet der er problemet og ikke smagen).
Du kan også servere min pastaret med kylling og tomatsovs.
TikTok pasta med bagt feta ost
I bund og grund kan denne TikTok pasta med bagt feta ost laves på utallige måder. Man kan tilføje andre grøntsager, man kan bruge forskellige pasta typer. Frisk pasta, spaghetti og pastaskruer tænker jeg kunne være et hit. Du kan også bruge andre typer ost. Bøf mozzerella skal vi klart have testet! Men derudover kan du også bruge andre oste der smelter godt, eksempelvis brie hvis man er til det.
Øget grøntsager i denne feta pasta
Du kan med fordel tilføje en masse grøntsager til pastaretten hvis du har lyst. Peberfrugt i mindre stykker, squash og aubergine tænker jeg ville passe godt ind i retten og sammentid har de en konsistens efter tilberedning hvor man nemt kan mose dem med tomaterne.
Pastaretten her er vegatarisk. Der mangler ikke kød i retten. Vi nød den virkelig bare som den er. Er du typen der ikke er fan af kødfrie retter, så kan du sagtens stege et kyllingbryst eller to som tilbehør til denne feta pasta. Du kan også stege en bøf eller servere pastaretten til ovnbagt laks. Retten er som sagt virkelig lækker uden kød, men du kan altså sagtens servere kød hertil alligevel.
Vil du prøve en anden opskrift med feta? Prøv mit indbagte græske farsbrød.
Bagte tomater med feta og pasta - TikTok pasta med bagt feta
Ingredienser
TikTok feta pasta
- 750 gram cherrytomater
- frisk basilikum (mængde efter lyst)
- 8-12 fed hvidløg
- 2 blokke fetaost / salatost (mine vejede omkring 150 gram stykket)
- Olie
- Oregano
- Timian
- 500 gram pasta
- vand
- salt
- Hvidløgsbrød som tilbehør
Sådan gør du
- Start med at finde et fad der er stort nok til dine to blokke fetaost og tomaterne.
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Skræl dine hvidløg, skær dem i lidt mindre stykker.
- Skyld din basilikum og dine tomater.
- Put dine tomater i fadet, tilføj din hvidløg og din basilikum rundt omkring.
- Gør plads til dine fetablokke. Læg dem ned i fadet.
- Hæld lidt olie henover retten, tilføj oregano og timian.
- Sæt retten i ovnen i cirka 30 minutter.
- Kog din pasta efter anvisning på pakken.
- Sæt hvidløgsbrødet i ovnen med de bagte tomater og fetaosten de sidste 10 minutters tid af bagetiden.
- Når dine tomater og fetaosten er færdigbagt skal det moses sammen. Du kan bruge en gaffel eller en kartoffelmos moser hvis du har sådan en. Bland tomat og fetaost godt sammen og tilføj din kogte pasta.
- Pynt med frisk basilikum og server med hvidløgsbrød.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!
God opskrift.
Nemt og lækkert!
Det smagte skønt. Jeg puttede lidt peberfrugt i også.
[…] Vil du prøve TIK TOK pastaret aka bagt fetaost med tomater? Så finder du min opskrift lige her. […]
[…] Søndag: TIK TOK pasta […]
[…] Vil du gerne prøve den anden opskrift? Så kan du finde min TikTok pasta med bagt fetaost lige her. […]
[…] Søndag: TIK-TOK Pastaret […]
[…] Søndag: TIK-TOK pasta […]
[…] Søndag: TIK-TOK pasta […]
[…] Søndag: TIK-TOK pasta […]