En virkelig lækker wokret bestående af stegte nudler med æg og kylling samt en masse skønne grøntsager. Nem at lave og en skøn hurtig opskrift du kan varierer ved behov ved at udskifte grøntsagerne med dem du har i grøntsagsskuffen eller tilføje noget andet kød.
Wok med nudler, kylling og æg
Jeg elsker at dele lækre opskrifter her på bloggen og denne opskrift på wok med nudler og kylling samt æg er ingen undtagelse. Mit mål er at inspirere dig til at lave velsmagende og nemme retter derhjemme.
Hvis du foretrækker stegte nudler med æg, så er dette den perfekte opskrift til dig. Stegte nudler med æg er hurtig at lave, nem og fyldt med smag. Ved at bruge friske grøntsager og æg som proteinkilde får du en nærende og tilfredsstillende ret. Du kan tilpasse opskriften ved at tilføje kød eller skaldyr, hvis du ønsker at gøre den endnu mere fyldig og varieret.
Uanset om du er nybegynder eller erfaren i køkkenet, er opskriften på wok med nudler og kylling samt stegte nudler med æg tilgængelige for alle. Madlavning skal være sjovt og berigende, alle skal kunne være med.
Du kan også prøve min wokret med karry og kylling, super nemt og lækkert.
Stegte nudler med æg og kylling
Asiatiske retter som wok med nudler og kylling er populære klassikere. Denne ret er kendt for sine intense smagsoplevelser og forskellige teksturer, der giver en tilfredsstillende spiseoplevelse. Min opskrift på wok med nudler sikrer den perfekte balance mellem saftig kylling, sprøde grøntsager og velsmagende nudler. Du kan tilpasse opskriften efter dine præferencer ved at tilføje dine yndlingsgrøntsager eller eksperimentere med forskellige krydderier. Denne wokret vil helt sikkert bringe lykke i familien på de travle dage.
Vil du prøve min opskrift på million boller i karry? Virkelig nem og lækker børnevenlig opskrift.
Stegte nudler med æg og kylling samt masser af grøntsager
Ingredienser
Wok med nudler, kylling og æg
- 300 gram kyllingebryst.
- Olie.
- Salt.
- Peber.
- Løgpulver.
- Hvidløgspulver.
- Oregano.
- 1 hel rød snackpeber.
- 3 hele forårsløg.
- 2 hele gulerødder.
- 3 hele æg.
- 250 gram nudler.
- Kogt vand.
- Persille som topping.
Sådan gør du
- Kog nok vand til at dække dine nudler. Når det er kogt udbløder du dine nudler i vandet (det skal ikke koge videre der).
- Start derefter med at skære dine kyllingebryster i meget små stykker.
- Put lidt olie i en wok eller en dyb pande. Put kyllingen i panden og lad det stege.
- Skær dine forårsløg og peberfrugter i mindre stykker. Jeg skræller bare gulerødderne helt ind til midten for at have nogle stykker der let tilberedes.
- Tilføj krydderierne til kyllingen når den er gennemstegt. Her skal du ikke spare på det, for det skal give smag til hele retten. Tilføj også grøntsagerne og steg det godt sammen.
- Lav et hul i midten af panden og knæk dine 3 æg ned i panden. Steg æggene og lad det samle sig i mindre æggestykker inden du blander det sammen med kylling og grøntsagerne.
- Tilføj til slut dine nudler og steg det sammen.
- Server nu dine nudler med lidt persille på toppen.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!