#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
februar 23, 2018

Tarteletter med baconknas.

Yes – jeg ved det godt, sådan en gang tarteletter burde helt klart laves med en hel kylling. Det er nærmest blasfemi at gøre andet. Men (!!!) jeg bruger altså bryster i stedet. Det skyldes følgende:

– min mand er på ingen måde vild med kød hvor der er ben i. Han er virkelig sjov at servere et kyllingelår for, alt bliver sorteret og det ender med at der faktisk er mere kød tilbage på låret end han har spist. En lille misfavning af kødet og så kan det ikke spises.
– vi har altid kyllingbryst i fryseren.
– det er nemmere at “pille”.

Tarteletter med baconknas #hashtagmor

Jeg putter bacon på toppen af mine tarteletter sammen med hakket persille – det gør dem super lækre!

Tarteletter med baconknas #hashtagmor

Opskriften får i her:

Mængde: 4 personer.
Arbejdstid: 45 minutter.

Ingredienser:
3 kyllingebryster (ca 600 gram).
Ca 2 liter vand.
50 gram smør.
3 spsk mel.
1 kyllingfond (fra knorr).
Salt.
1/2 pose frost ærter.
1/2 pose frost kødboller.
1 pakke bacon.
2 pakker luksusskaller/ tarteletter.
Persille.

Tarteletter med baconknas #hashtagmor

Fremgangsmåde:
1. Kog kyllingen i vandet.
2. Hæld koge vandet i en skål når kyllingen er færdig og læg kyllingen op på et skærebræt hvor du “plukker” den.
3. Smelt smøret i gryden og rør stille og roligt melen i. Når du har rørt alt melet ud hælder du lidt vand i af gangen, husk at røre det godt sammen så du ikke får klumper.
4. Fortsæt med vand til du føler at konsistensen er god. Rør fonden ud i sovsen.
5. Put kylling, kødboller og ærter op i sovsen.
6. Lad sovsen simre mens du steger bacon og varmer tarteletskallerne i ovnen (180 grader – ca 5 minutter).
7. Server skallerne med en masse fyld og pynt med bacon og persille.

Husk at købe rigeligt skaller – der er intet værre end at mangle, og hey hvis du pludselig har for mange, kan du prøve denne opskrift på æggeletter.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Kalkun i ovn med grøntsager og kartofler – kalkun med tilbehør.
Halvbagte kartofler, tzatziki og hvidløgskoteletter.

1 comment

  • Inspiration til nytår - mad til nytårsaften – #Hashtagmor
    maj 13, 2020

    […] Tarteletter med kylling og bacon […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.