One pot pasta med skinke og hvidløg er endnu engang en virkelig nem og lækker pasta opskrift herfra bloggen. Jeg er ret vild med det faktor at denne pasta opskrift faktisk kun tager lige så længe som at koge pastaen, hvilket selvfølgelig er lidt forskelligt alt efter hvilken pastatype man vælger.
Du kan også prøve min one pot cheesy taco pasta.
Du kan altså vælge lige præcis den pasta du aller bedst kan lide. Jeg har her valgt en super skøn pasta som jeg har fundet i en spot varer reol i netto – men den minder ret meget om de normale skaller man kan købe rundt omkring i de almindelige supermarkeder.
Du kan selvfølgelig sagtens spice din pasta opskrift op med andre grøntsager, eksempelvis med både gulerødder, friske løg, forårsløg, broccoli, majs og andre typer kål, som spidskål eller hvidkål der fint snittes og koges med.
Vil du hellere have have kartofler og kylling? Så prøv min kylling i pikantsovs med ovnkartofler.
Er skinke ikke lige dig? Så kan du selvfølgelig også nemt erstatte kødet med både kyllingstrimler, forstegt kylling, varmtrøget laks eller rejer.
One pot pasta - skinke og hvidløg
Ingredienser
- 250 gram pasta
- 200 gram skinkestrimler
- 2 dl ærter
- 2 dl edamamebønner
- 1 styk snackpeber
- salt
- vand
- 100 gram mozzerellaost
- 1 pakke buko hvidløgsost (den runde)
Sådan gør du
- Find en stor gryde frem. Put følgende ingredienser i: pasta, ærter, edamamebønner, skinkestrimler og peberfrugt. Tilsæt vand til gryden og lidt salt. Kog retten efter anvisningen på pastaposen.
- Når pastaen er kogt al dente - hælder du alt vandet fra. Du kan med fordel bruge et dørslag her. Tilsæt din smørreost og din mozzerella og rør rundt til det er fordelt godt på pastaen.
- Server derefter din one pot pasta straks herefter.
Velbekomme.
Masser af varme blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Har du lyst til mere? følg med på instagram hvor jeg deler mit liv som madblogger, mor til to små børn og fuldtids ansat kontorassistent. Du kan også følge med på bloggens facebook, hvor jeg deler link til alle nye indlæg og engang i mellem river ældre inspiration frem. Endnu mere madspam? Så kan jeg følges på pinterest under navnet #hashtagmor.
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar her, på facebook eller på instagram hvis du har ris, ros eller spørgsmål. Jeg svare selvfølgelig så snart jeg har tid.
