#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
januar 27, 2021

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise – ovnstegt kylling

Engang i mellem kommer jeg til at købe de der kyllingstykker med ben i, som Jesper virkelig ikke er fan af. Ikke desto mindre så kan både børn og jeg ret godt lide dem, så han må bare finde sig i at skulle pille kød af benene. Denne gang blev det til en skøn omgang BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise.  Ovnstegt kylling med ben kan bare et eller andet. Smagen bliver bare en helt anden, end med almindelige kyllingbryster.

Gå til opskrift Udskriv

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise

Sådan en omgang kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise er altså ikke at kimse af. Du kan selvfølgelig også sagtens serverer dem med en god salat i stedet eller ris og bearnaisesovs.

Du kan også lave kylling overlår i en tomatsovs.

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling

Lækker ovnstegt kylling!

Når den står på ovnstegt kylling, så kan man altså både bruge en hel kylling, man kan bruge kyllingoverlår eller som her, kyllingoverlår i ovn med kartofler og bearnaise! Der er selvfølgelig stor forskel på stegetider alt efter hvilken udskæring man bruger.

Du kan også lave min kylling i pikantsovs hvis du hellere vil have kylling bryst.

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling

BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise - ovnstegt kylling

En skøn omgang BBQ kyllinglår i ovn med kartofler og bearnaise.  Ovnstegt kylling med ben kan bare et eller andet.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 20 min
Samlet tid 2 t
Ret Aftensmad, Hovedret
Køkken dansk
Antal 4 personer

Ingredienser
  

BBQ Kyllinglår

  • 4-8 kyllinglår
  • salt
  • peber
  • BBQ sovs

Tilbehør

  • 600 gram kartofler
  • 250 gram ærter
  • bearnaisesovs
  • 1 hvidløgsflute

Sådan gør du
 

  • Start med dine kyllinglår. De skal marineres og det kan med fordel gøres ret tidligt i processen. Put BBQ sovs, salt og peber på kyllingen og stil den på køl, gerne i en times tid.
  • Når du er klar til tilberedning: Skræl dine kartofler. Skær dem i mindre stykker og læg dem i en gryde med vand.
  • Sæt din kylling i ovnen - 30 - 40 minutter på 180 grader varmluft til de er gennemstegt.
  • Kog dine kartofler til de er møre.
  • Tø dine ærter op i koldt vand.
  • Sæt dit hvidløgsbrød i ovnen de sidste 10 minutter af bagetiden.
  • Varm din bearnaisesovs i en gryde.
  • Server dine kyllinglår med kogte kartofler, ærter, bearnaise og hvidløgsbrød.
Keyword ærter, BBQ, bearnaise, kartofler, Kyllinglår

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 24.01.21
Madplan 31.01.21

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.