#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
maj 25, 2017

4 sunde morgenmadsideer #1

Morgenmad er vigtigt for at få en god start på dagen med stabilt blodsukker. Jeg er ikke fan af havregryn med mælk hver morgen, bevares det smager da fint, men noglegange må det gerne være lidt ekstra lækkert!

Gå til opskrift Udskriv

Agnes er også vild med alle de variationer vi har prøvet sammen, og hun deltager altid i produktionen. Alle opskrifterne er til 1 person, så hvis i har børn eller mand der gerne vil spise med, kan jeg kun anbefale at gange opskrifterne op fra starten.

Nogle af mine opskrifter giver sig selv – men jeg har alligevel skrevet dem op, fordi jeg selv elsker at spise det – og fordi i måske kan inspireres!

Find flere ideer til morgenmads retter her.

Chai grød med koldskål: en forfriskende fusion.

Drømmer du om at kickstarte din morgen med en unik og velsmagende oplevelse? Prøv min lækre opskrift på chai grød med koldskål – en fusion, der kombinerer de sunde chaifrø med den forfriskende smag af koldskål.

4 sunde morgenmadsideer #1

Hvad er Chai Grød med Koldskål?

Opskriften bringer chaifrø og den traditionelle danske koldskål sammen for at skabe en sensationel smagsoplevelse, der vækker dine smagsløg.

  1. Smagsfusion: Kombinationen af chaifrø og koldskål skaber en harmoni af smagsoplevelser, der vil overraske dine smagsløg.
  2. Energiboost: chaifrøene giver dig en solid start på dagen, mens koldskålen tilføjer en god smag.
  3. Forfriskende Koldskål: Den cremede koldskål balancerer krydderierne og tilføjer en kølig dimension til grøden.

Giv din morgenmad et twist med denne spændende opskrift på chai grød med koldskål. En perfekt kombination af tradition og nytænkning, der vil gøre din morgen uforglemmelig. Forkæl dine smagsløg og lad denne fusion bringe lidt ekstra magi til din dag!

4 sunde morgenmadsideer #1

Chai grød med koldskål: en forfriskende fusion

Den lækreste omgang chai grød lavet på koldskål der giver en virkelig lækker morgenmad med frugter.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 5 minutter min
Samlet tid 5 minutter min
Ret Morgenmad
Køkken dansk
Antal 1 person

Ingredienser
  

  • 1,5 dl chaifrø.
  • 2 dl koldskål. (jeg bruger helst den økologiske fra gram slot som kan købes i Rema 1000)
  • Topping: frugt, bær, kakaonips, mørk fint hakket chokolade eller andet.

Sådan gør du
 

  • Chaifrø og koldskål blandes sammen i en beholder med låg om aften og stilles på køl.
  • Omrøres om morgen og pyntes med frugt eller bær og eventuelt kakaonips eller mørk chokolade.
Keyword chai frø, Koldskål, morgenmad

4 sunde morgenmadsideer #1

Start dagen med en frisk og lækker morgenfluff med nektarin

Ønsker du at gøre din morgen ekstra lækker og nærende? Prøv min uimodståelige opskrift på morgenfluff med nektarin, der kombinerer lette ingredienser for at skabe en himmelsk start på dagen.

Ingredienser:

  • 1 bæger pasteuriseret æggehvide
  • 2 spsk cheasy vaniljeskyr
  • 1/2 nektarin
  • lidt kakaonibs til pynt

4 sunde morgenmadsideer #1

  • Morgenfluff med nektarin er let og nærende: Æggehvider og vaniljeskyr kombineres for at give en let og proteinrig morgenmad.
  • Frisk Frugt: Nektarinen tilføjer saftig friskhed og en naturlig sødme, der gør din morgenfluff ekstra lækker.
  • Chokolade Twist: Kakaonibs bringer en subtil chokoladesmag og en spændende tekstur til din morgenmad.
4 sunde morgenmadsideer #1

Morgenfluff med nektarin

Giv din morgen en smagsfuld opgradering med vores morgenfluff med nektarin. En harmonisk kombination af smag og næringsværdi, der vil vække dine smagsløg og give dig energi til dagen forude.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter min
Samlet tid 10 minutter min
Ret Morgenmad
Køkken dansk
Antal 1 person

Ingredienser
  

  • 1 bæger pasturiseret æggehvider.
  • 2 spsk skyr med vanilje.
  • ½ nektarin
  • lidt kakaonibs til pynt

Sådan gør du
 

  • Æggehviderne piskes stive.
  • Når skålen uden problemer kan vænnes over hovedet tilsættes skyr og det omrøres let.
  • Nektarien "skrælles" og skæres i små stykker. Nektarien røres i "fluffet" og det anrettes i en skål med kakaonibs på toppen.
Keyword morgenmad, nektarin, skyr

Fremgangsmåde:

  1. Pisk Æggehviderne: Start med at piske æggehviderne, indtil de danner bløde toppe. Denne proces giver morgenfluffen sin lette og luftige konsistens.
  2. Tilsæt Vaniljeskyr: Fold forsigtigt Cheasy vaniljeskyr i de piskede æggehvider. Dette tilføjer en cremet og velsmagende dimension til din morgenfluff.
  3. Nektarin Sødme: Skær den friske nektarin i små terninger og fold dem forsigtigt ind i blandingen. Nektarinen tilføjer en naturlig sødme og saftig friskhed.
  4. Pynt med Kakaonibs: Afslut din morgenfluff med et strejf af kakaonibs for en knasende og chokoladeagtig smagsoplevelse. Pynten tilføjer også en smuk visuel appel.

Nyd en forfriskende frugtsalat med vaniljeskyr

En skøn kombination af friskhed og cremet skyr i denne lækre opskrift på frugtsalat. Denne farverige skål er fyldt med smag fra friske frugter og vaniljeskyr, hvilket gør den til den ideelle måde at starte dagen eller nyde en sund dessert.

Ingredienser:

  • 150 gram Cheasy vaniljeskyr
  • 1/2 banan
  • 1 nektarin
  • 4 jordbær
  • Kakaonibs til pynt

4 sunde morgenmadsideer #1

Proteinrig Vaniljeskyr: Cheasy vaniljeskyr tilføjer ikke kun en lækker smag, men også protein, der gør din frugtsalat mere mættende og nærende.

Friske Frugter: Bananer, nektariner og jordbær bringer en bred vifte af vitaminer, mineraler og naturlig sødme til retten.

Kakaonibs Ekstra: Kakaonibs tilføjer en spændende tekstur og en subtil chokoladesmag, der gør din frugtsalat til en udsøgt oplevelse.

4 sunde morgenmadsideer #1

Frugtsalat med vaniljeskyr

Skøn frugtsalat med banan, jordbær og nektarin
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 5 minutter min
Samlet tid 5 minutter min
Ret Morgenmad
Køkken dansk
Antal 1 person

Ingredienser
  

  • 150 gram vaniljeskyr (jeg bruger cheasy vaniljeskyr)
  • ½ banan, skåret i skuver
  • 1 nektarin, skåret i tern
  • 4 jordbær, skåret i tern
  • Kakaonibs til pynt.

Sådan gør du
 

  • Frugten skæres ud og blandes med skyr. Kakaonibs på toppen.
Keyword frugtsalat, morgenmad

Nyd en lækker LCHF Omelet: En smagfuld og sund morgenmad

Den lækre Low Carb High Fat (LCHF) opskrift på en velsmagende omelet. Denne variant er rig på proteiner, lav på kulhydrater og fuld af smag, hvilket gør den til den perfekte start på dagen for dem, der ønsker at følge en LCHF-livsstil.

Proteinrig morgenmad: Æggene og hamburgerryg kombineres for at give en proteinrig start på dagen, der holder dig mæt længe.

Lavt kulhydratindhold: Denne LCHF-version er perfekt for dem, der ønsker at reducere indtaget af kulhydrater og følge en sund livsstil.

Fyld af friske grøntsager: Tomater, spinat eller persille tilføjer ikke kun smag, men også vigtige næringsstoffer til din omelet.

4 sunde morgenmadsideer #1

Giv din morgen et sundt og smagfuldt løft med denne LCHF omelet. Den perfekte kombination af proteiner og grøntsager skaber en ret, der ikke kun er lækker, men også støtter dine ernæringsmæssige mål. Forkæl dine smagsløg og kickstart dagen på den bedst mulige måde.

4 sunde morgenmadsideer #1

Omelet - LCHF version

En nem og hurtig omelet med inspiration fra LCHF verden.
Udskriv Pin Recipe
Forb. tid 10 minutter min
Samlet tid 10 minutter min
Ret Aftensmad, Frokost, Morgenmad
Køkken dansk, LCHF
Antal 1 person

Ingredienser
  

  • 2 hele æg.
  • En smule fløde.
  • Salt og peber.
  • 2 stk hamburryg
  • Tomat.
  • Frisk spinat eller frisk persille.
  • Cheddarost efter behov
  • Smør til stegning

Sådan gør du
 

  • Æg blandes med fløde, salt og peber.
  • De 2 skiver hamburgerryg steges i lidt smør og ligges på en tallerken.
  • Ekstra smør smeltes på panden, og æggemassen hældes på. Lad den stege ved lav varme til den er klar til at blive vendt.
  • Vend omeletten og put fyld på halvdelen (grøntsager, hamburgerryg og ost), fold omeletten sammen og steg færdig på begge sider.
  • Server evt. med lidt persille eller spinat på toppen.
Keyword Cheddarost, LCHF, morgenmad, omelet

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Vil du følge med på mine sociale medier?

Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.

Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.

Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.

Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.

Hvordan kan jeg kontaktes?

Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.

Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window) Pinterest
  • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
  • Click to share on X (Opens in new window) X
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window) LinkedIn

Indlægsnavigation

Præsentation – Michelle
Samsovning ❤

4 comments

  • Camilla
    maj 28, 2017

    Virkelig gode idéer!?

    Reply
    • hashtagmor
      maj 28, 2017

      Tusind tak! Det er jeg glad for at du synes! ❤

      Reply
  • 4 sunde morgenmads ideer #2 – #Hashtagmor
    maj 15, 2020

    […] har  H E R  skrevet nogle af mine lækre morgenmadsideer, her kommer lidt flere af de ting jeg foretrækker […]

    Reply
  • Bagt havregrød med bær - morgenmad med banan og havregryn
    februar 18, 2022

    […] Vil du have mere inspiration til morgenmaden? Så kan du finde nogle nemme opskrifter lige her. […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem står bag bloggen?

Profilbillede

Velkommen til #hashtagmor, en madblog til den travle familie.

Jeg er en 32 år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, madplaner og masser af foodspam.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Pizza roulade med salat - madroulade med pizzafyld

Opskrifter med kylling

Risotto med karry og kylling opskrift

Lækkerier

Opskrift på hjemmelavet træstammer - halloween kage edition

Mad på 15 minutter

Sloppy joe opskrift med hotdogbrød

One pot retter

One pot i ovnen med ris og kylling kødboller i karry.
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.