Den lækreste sloppy joe opskrift med hotdogbrød og cheddarost. En virkelig lækker måde at få kødsovs og burgers på men denne gang med hotdogbrød der ofte er på tilbud her i sommermånederne. Sloppy joe’s er en amerikansk inspireret opskrift som jeg har lavet på min måde.
Sloppy joe’s – en amerikansk inspireret opskrift
Denne opskrift er ikke en orginal opskrift men blot inspireret af den amerikanske opskrift på sloppy joe’s. Min variant er med hotdogbrød og kødsovsen indeholder ikke de klassiske ingredienser.
Men hvad er de orginale sloppy joe’s? Sloppy Joe’s er en klassisk ret, der har erobret smagsløgene hos madelskere verden over. Denne ikoniske og velsmagende favorit er fyldt med saftigt kød og en uimodståelig sød og krydret smag. Uanset om du er til kødelskende sandwich eller blot elsker en smagfuld oplevelse, er Sloppy Joe’s den perfekte ret til at tilfredsstille dine behov.
En af de største attraktioner ved Sloppy Joe’s er dens intense smagprofil. Den kombinerer sødme og krydderi på en harmonisk måde, der får smagsløgene til at danse af glæde. Den saftige og smagfulde kødfyldning er normalt lavet med hakket oksekød eller kalkun, der er kogt sammen med løg, peberfrugter og en lækker sauce. Resultatet er en rig og fyldig smag, der vil vække dine smagsløg til live.
Sloppy Joe’s er ikke kun kendt for sin fantastiske smag, men også for sin alsidighed. Retten kan serveres på en blød bolle, som en sandwich, der giver en lækker mættende oplevelse. Du kan også nyde den som en topping til kartoffelmos, nachos eller endda som fyld til tacos. Denne alsidighed gør Sloppy Joe’s til en alsidig og tilfredsstillende ret, der passer til forskellige måltider og anledninger.
Hvem spiser sloppy joe’s?
En anden grund til, at Sloppy Joe’s er så populær, er dens lethed og hurtighed i tilberedningen. Selvom der findes mange variationer af opskriften, kan du generelt forvente en hurtig og nem tilberedningsproces. Det betyder, at du kan nyde en lækker Sloppy Joe’s-måltid på kort tid uden at skulle stå i køkkenet i timevis. Det gør denne ret ideel til travle hverdage eller når du har lyst til noget lækkert, men ikke ønsker at bruge for meget tid på madlavning.
Sloppy Joe’s er også en ret, der appellerer til både børn og voksne. Den søde og krydrede smag kombineret med den saftige kødfyldning er en vinderkombination, der får selv de mest kræsne spisere til at smile. Dette gør Sloppy Joe’s til en fremragende ret at servere for hele familien eller til at imponere gæster med sin lækre smag.
Du kan også prøve min opskrift på spaghetti muffins med tomatsovs – det er så lækkert!
Den lækreste sloppy joe opskrift med hotdogbrød og cheddarost
Hvis du vil have lidt mindre fyld i dine hotdogbrød og sammentid lidt mere mad kan du bruge to rækker hotdogbrød og fordele fyldet i dem begge. Der ville jeg dog tilføje lidt ekstra hakket oksekød og på den måde få ekstra mad ud af det. Vi spiste to styks pr. voksen og børnene fik 1,5 hver. Det var en fin mængde sammen med gnavegrønt.
Vil du hellere have en salat til opskriften? Så kan du også sagtens lave det. Jeg synes bare oftest at pigerne spiser mest når der er gnavegrønt på bordet kontra salat.
Du kan også prøve min opskrift på hjemmelavet tortilla pandekager med panko rejer.
Sloppy joe opskrift med hotdogbrød
Ingredienser
Kødsovs
- 350 gram hakket oksekød.
- 1 helt løg.
- ½ glas tomatsovs. (du kan fryse den anden halvdel)
Derudover til din Sloppy joe
- 1 række hotdogbrød. (bare de billige med to rækker)
- 100 gram mozzerellaost.
- 50 gram cheddarost.
Topping
- lidt smør.
- ½ håndfuld fint hakket persille.
Derudover
- Gnavegrønt alt efter hvad du har på lager og kan lide.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Start med at brune dit kød i en gryde.
- Hak dit løg fint.
- Skær dine hotdogbrød midt over og sæt dem i ovnen så de lige kan riste en smule, det skal ikke blive brunt, bare lige ristes en smule. Du kan sammentid tilføje dit smør til en lille skål der kan komme i ovnen og putte det i ovnen sammen med så det smelter.
- Tilføj dine løg til det stegte kød. Lad det stege en smule og tilføj derefter tomatsovsen til kødet.
- Bland smeltet smør sammen med fint hakket persille.
- Tag brødet ud af ovnen. Put lidt ost på bunden. Top med kødsovsen og smid noget mere ost ovenpå. Afslut med brødtoppen og smør toppen med smeltet smør og persille blandingen.
- Bag det i ovnen i 10 minutter inden du serverer med lidt gnavegrønt.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!
Genial opskrift👌🏻👌🏻👌🏻🤤🤤🤤
Tusind tak for rosen! Det betyder alverden 🙂
Med venlig hilsen
Michelle Elbæk Jensen