Den lækreste opskrift ala TikTok pasta, bare med kylling. En nem one pot pasta med kylling og mozzarellaost. Denne pastaret i ovnen med kylling, tomat og mozzarellaost smager skønt og er virkelig hurtig at lave.
One pot pasta med kylling
Min TikTok pasta opskrift er ret populær, det forstår jeg godt, for det smager fantastisk! Jeg har derfor forsøgt mig med en one pot pastaret i ovnen med kylling, tomat og mozzarellaost for at få et proteinelement ind i retten og en anden type ost. Denne one pot pastaret i ovnen med kylling tilberedes i et fad i ovnen mens pastaen koges ved siden af. Derfor er det reelt vel en two-pot-pasta. Hvis du gerne vil have at retten er en one pot pasta i stedet, kan du tilføje suppehorn i bunden og vand efter anvisning på pakken. Det gør at de ligesom kan koges i bunden af fadet mens retten passer sig selv i ovnen. Suppehorn har så kort en kogetid at de ville være det bedste alternativ.
Vil du gerne prøve den anden opskrift? Så kan du finde min TikTok pasta med bagt fetaost lige her.
One pot pastaret i ovnen med kylling, tomat og mozzarellaost
Jeg er ret vild med nemme opskrifter som de trofaste læsere nok har lagt mærke til. Denne opskrift er ingen undtagelse. Mozzarellakuglerne giver en skøn konsistent og masser af lækker smag til retten, men du kan også bruge fetaost som i den originale opskrift.
One pot pastaret i ovnen med kylling, tomat og mozzarellaost
Ingredienser
- 500 gram tomater
- 12 fed hvidløg
- 1 helt løg
- 500 gram kyllingbryster
- 3 hele mozzerellabøffer
- lidt olie
- 2 spsk valgfri krydderier (Jeg brugte en blanding med salt, peber, hvidløgspulver, paprika, spidskommen og chili.)
- 400 gram pasta
- vand
- Persille som topping
Sådan gør du
- Start med at tænde ovnen på 200 grader.
- Find et fad med plads til det hele. Start med at putte dine tomater heri.
- Skræl dine hvidløg og løg. Skær dine løg i små tern.
- Skær dit kyllingebryst i mindre stykker. (jeg fik 4 stykker ud af mine 2 kyllingebryster)
- Læg din kylling og dine mozzerellakugler i fadet. Put lidt olie henover og afslut med dine krydderier.
- Sæt fadet i ovnen i cirka 30 minutter til din kylling er gennemstegt.
- Hvis der er meget væske i bunden af fadet, så kan du fjerne noget af det, for at din "sovs" ikke bliver for vandet.
- Mens du venter på at kyllingen og sovsen bager i ovnen, skal du koge din pasta efter anvisning på pakken.
- Når dit kylling fad er færdigt skal det hele moses sammen med en gaffel. Bland derefter din pasta heri og nyd det, måske med brød hertil eller bare som det er, med lidt persille på toppen.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!
