#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
november 12, 2018

Kylling i pikantsovs og kartoffelmos.

Jeg har tidligere lavet andre opskrifter med pikantsovs, men tænkte at det også kunne være super lækker med kartoffelmos. Jeg kan på alle måder anbefale denne ret – mums altså! Du kan med fordel smide en masse grøntsager i din kylling og pikantsovs, men hvis du ikke ønsker det, så er gulerødder også super lækkert.

Kylling i pikantsovs og kartoffelmos. #hashtagmorKylling i pikantsovs og kartoffelmos. #hashtagmor

Prøv også denne kylling i pikantsovs – den har fået så mange positive tilkendegivelser fra jer!

Jeg har lavet en helt klassisk kartoffelmos, bare med masser af smør, salt og peber – men du kan også sagtens putte lidt mælk i hvis du ønsker en mere blød kartoffelmos. Til denne ret kan jeg dog godt lide at det bare er som her.

Kylling i pikantsovs og kartoffelmos. #hashtagmorKylling i pikantsovs og kartoffelmos. #hashtagmor

Du kan også prøve opskriften på luksuskartoffelmos, den finder du her.

Mængde: 4 personer.
Forberedelsetid: 30 minutter.
Heraf arbejdstid: 20 minutter.

Ingredienser:
Kartoffelmos:
1 kilo bagekartofler.
1 grøntsagsboullion.
125 gram smør.
Salt.
Peber.
Evt. lidt mælk.

Pikantsovs:
500 gram kylling.
2 gulerødder.
1 grøntsagsboullion.
3 dl vand.
1 spsk mel.
150 gram pikantost.

Topping:
Forårsløg.

Fremgangsmåde:
1. Kartoflerne skrælles og skæres i små stykker, kog dem i rigeligt vand med boullionen.
2. Skær din kylling i stykker og steg dem i en gryde.
3. Skræl og skær gulerødderne i små stykker. Put dem ned i gryden med den gennemstegte kylling, boullionterningen og de 3 dl. vand. Lad det koge ca. 5 minutter.
4. Put mel ned til sovsen, lad det falde til bunds og rør derefter godt rundt. Put derefter din pikantost ned til sovsen og lad den smelte.
5. Hæld vandet fra og mos dine kartofler med smør, salt, peber. Du kan tilføje lidt mælk hvis du også ønsker det.
6. Skær dine forårsløg i stykker og server din kartoffelmos med pikantsovs og forårsløg.

Velbekomme.

De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.

Jeg er at finde på min instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent. Derudover kan du følge med på bloggens facebook, hvor jeg ligger link til alle nye indlæg op. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor. Jeg kan desuden følges på pinterest under navnet #hashtagmor.

Du er som altid velkommen til at skrive en kommentar enten her, på facebook eller instagram hvis du har spørgsmål, ris eller ros. Jeg svare så snart jeg har tid.

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Madplan 11.11.18.
Kylling i tomatsovs med ovnkartofler.

1 comment

  • Vi har fået FACEBOOK! – #Hashtagmor
    november 20, 2018

    […] Vil du hellere have noget mad? Tjek denne lækre opskrift ud! […]

    Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.