#Hashtagmor

Opskrifter, mad og kærlighed

  • Forside
  • Opskrifter
    • Morgenmad ideer
    • Frokost ideer
    • Opskrifter aftensmad
    • Bagning
    • Gryderetter
    • Suppe opskrift
    • Tærte opskrift
    • Vegatar opskrifter
    • Tapas opskrifter
    • Opskrifter sous vide
  • Madplan
    • Madplan
    • Billig madplan – budget madplan
  • Opskrifter til forskellige anledninger
    • Opskrifter til påske
    • Opskrifter til halloween
    • Opskrifter til jul
juni 5, 2017

Bønner ala mexico

I dag skulle aftensmaden være nem – og da jeg går en del op i at reducere madspild, blev der smidt en masse ting i, som vi ellers ikke ville få brugt. Blandt andet noget tapaspølse og stokken fra vores broccoli.

Ingredienser:

500 gram hakket oksekød 

Olie/smør til stegning 

2 løg

Tacomix (eller andet krydderi)

2 store håndfulde frisk spinat

Stokken fra et broccolihovede

1/2 tapaspølse med hvidløg

Grønne bønner

Edemamebønner

Chedderost

Mozerellaost

Fremgangsmåde:

1. Hak løgene.

2. Steg løgene i lidt olie/smør.

3. Put det hakkede oksekød i og brun det.

4. Mens oksekødet, bruner hakkes pølsen og broccoli stokken.

5. Tilsæt spinat, broccoli, pølser og krydderier til det gennemstegte kød.

6. Når spinaten er “faldet sammen” ligges alt kødet i et ovnfast fad.

7. Bønnerne fordeles på toppen.

8. Osten ligges til sidst på toppen.

9. Retten gratineres i ovnen i ca 20 minutter ved 200 grader.

10. Serveres straks – gerne med lidt grøntsager ved siden af.

 

 

– Michelle <3

Hvis du endnu ikke har set vores facebookside – så skynd dig derind og følg med. Så er du altid opdateret! ?

Del gerne mit indlæg her:

  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)

Indlægsnavigation

Samsovning ❤
4 sunde morgenmads ideer #2

8 comments

  • Corporate Mor
    juni 6, 2017

    Det lyder nemt og lækkert 🙂

    Reply
    • hashtagmor
      juni 7, 2017

      Det er det virkeligt! 🙂
      – Michelle <3

      Reply
  • Emilie Ildstein
    juni 6, 2017

    Hvor ser det lækkert ud 😀

    Reply
    • hashtagmor
      juni 7, 2017

      Tusind tak – det er det virkeligt også! 😀
      – Michelle <3

      Reply
  • Camilla/Fabelmor.dk
    juni 6, 2017

    Det ser lækkert ud:-)

    Reply
    • hashtagmor
      juni 7, 2017

      Tusind tak – det er det virkeligt også! 😀
      – Michelle <3

      Reply
  • Emma
    juni 6, 2017

    Åh, det ser virkelig skønt ud! 🙂

    Reply
    • hashtagmor
      juni 7, 2017

      Tusind tak – det er det virkeligt også! 😀
      – Michelle <3

      Reply

Share your thoughts Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




Søg i mine opskrifter

Find dine favoritter

Hvem er jeg?

Velkommen til #hashtagmor, en blog om mad, børn og mit liv på godt og ondt.

Jeg er en femogtyve år ung kvinde, gift med Jesper, mor til to fantastiske piger, kontorassistent, instagrammer og (selvfølgelig) blogger. Forvent en masse inspiration, lidt for ærlige indlæg, alt for meget foodspam og en blog skrevet, lige fra hjertet.

De varmeste blogger hilsner, Michelle Elbæk Jensen / #hashtagmor

Opskrifter med ost

Tun sandwich med smeltet mozzerella og avokado. #hashtagmor

Opskrifter med kylling

Kylling i pikantsovs med ovnkartofler

Lækkerier

Lækre lakrids marengs kyskager. #hashtagmor

Mad på 15 minutter

Nem og lækker pasta med crispy bacon.

One pot – nemme retter

One pot pasta med kødboller - nem og lækker børnefavorit. #hashtagmor
  • Elara by LyraThemes
  • Copyright - Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.