Pasta bianca med kebab og majs
Har du prøvet pasta Bianca med kebab og majs? Det er endnu en af mine virkelig lækre cremede pasta retter med kebab.
Ingredienser
Sovsen
- 1 glas tomatsovs. (min favorit er smooth fra dolmio)
- 1 flaske madlavningsfløde. (2,5 dl.)
- 1 lille dåse majs.
- Evt. oregano, hvidløgspulver, salt og peber. (hvis din valgte tomatsovs har brug for lidt mere smag)
Pasta
- 500 gram pasta penne.
- Vand.
- Salt.
Kød
- 300 gram okse kebab.
- 150 gram cocktailpølser. (fra køl - ikke fra dåse)
- Lidt olie.
Eventuelt
- Brød.
- Smør.
- Purløg.
Sådan gør du
- Kog din pasta i rigeligt let saltet vand.
- Put din kebab på en pande og lad det stege eventuelt med lidt olie.
- Skær dine cocktailpølser ud på midten af begge leder så du har 4 stykker pølse fra hver.
- Steg dine pølser på panden med kebab'en.
- Put tomatsovs og madlavningsfløde i en gryde og varm det godt igennem.
- Hvis du vil have brød til retten skal det også varmes nu.
- Når din pasta er kogt færdig tilføjes den til tomatsovsen sammen med dine majs. Blandt det godt sammen.
- Du kan nu vælge at putte din kebab ned i gryden også eller alternativt servere det hver for sig så man selv kan bestemme mængden af kød.
- Server din pasta Bianca med flutes hvis du har lyst til det og eventuelt lidt purløg på toppen.