Madroulade med kyllingekebab
Madroulade med kyllingekebab og feta ost er en virkelig nem og lækker ret til de travle hverdagsaftener.
Ingredienser
Rouladen
- 125 gram hvedemel.
- 4 hele æg.
- 1 smule salt.
- 5 dl skummetmælk.
Fyld
- 300 gram kyllingekebab.
- 100 gram mozzerellaost.
- 1 lille dåse majs.
- 1 helt løg.
- 100 gram fetaost.
Tilbehør
- Gnavegrønt. (agurk, tomat, æbler og gulerødder)
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Rør mel, salt og æg godt sammen i en skål. Tilføj mælken lidt af gangen. Beklæd en bageplade med bagepapir og hæld dejen ud på pladen.
- Sæt det i ovnen i cirka 20 minutter til den er gennembagt.
- Steg din kyllingekebab på en pande. Skær løg ud i ringe. Lav dit gnavegrønt klar.
- Fordel osten ovenpå din roulade. Bag den i ovnen igen i cirka 5 minutter til osten er smeltet.
- Put din kyllingekebab på sammen med fetaosten, løg og majs.
- Rul sammen og server straks.