Hvidløg og honning marineret kylling serveret med pasta med hvidløg. Den skønneste kylling med honning serveret med spaghetti med hvidløg.
Hvidløg og honning marineret kylling
Kylling er super lækkert og denne hvidløg og honning marineret kylling er ingen undtagelse! Jeg elsker kylling! Det er billigt, smagsneutralt og kan virkelig bruges i mange retter. Jeg ofte lavet kylling med honning ala honning marineret kylling til mange retter. Det smager også skønt i en hurtig wok eller honning marineret kylling på spyd når du griller. Kylling med honning og soya fungere også lækkert sammen.
Jeg laver også ofte kartoffelret med karry og kylling kødboller – mega nemt og lækkert!
Pasta med hvidløg og almindelige løg
Jeg elsker når pasta, ris eller spaghetti er kogt med smag. Det kan jo være den helt “nemme” med boullionterninger. Jeg er dog vild med pasta med hvidløg, som bare smager helt fantastisk!! Når jeg laver pasta med hvidløg er det oftest spaghetti jeg vælger at bruge. Jeg vælger spaghettien fordi jeg synes den er super taknemmelig i forhold til at optage smagen. Derudover elsker jeg bare spaghetti. Spaghettien koges i vand med det her løg og hvidløg, som gør at det vand spaghettien optager smager af hvidløg og almindelige løg. Mega nemt og super lækkert!
Jeg koger panden “tør” når det er, så jeg på den måde slipper for at fjerne for meget smag fra retten. Det er bare at holde godt øje den sidste del af tiden, og røre godt rundt.
Hvidløg og honning marineret kylling serveret med pasta med hvidløg
Ingredienser
Pasta med hvidløg
- 10 fed hvidløg.
- ½ løg.
- Olie.
- Vand.
- Grøntsagsboullion.
- 500 gram spaghetti.
- 1 spsk smør.
Honning marineret kylling
- 500 gram kylling bryst.
- 10 fed hvidløg.
- ½ løg.
- Olie.
- 1 spsk honning.
- Salt.
Derudover eventuelt
- Persille.
- Brød.
Sådan gør du
- Hak dit løg. Del det i to lige store bunker.
- Skær din kylling ud i mindre stykker.
- Sæt dit brød i ovnen efter anvisning på pakken.
- Pres dine 10 fed hvidløg til din spaghetti. Varm en gryde op med lidt olie. Tilføj dine 10 fed presset hvidløg og halvdelen af løget. Tilføj din spaghetti (jeg brækker det i mindre stykker) og fyld vand i gryden indtil spaghettien er dækket. Der skal ikke for meget vand i, for det skal ikke hældes fra til sidst hvis det kan undgåes. Tilføj også din boullion.
- Pres dine 10 fed hvidløg til din kylling. Put hvidløg, halvdelen af løget, lidt olie og din kylling. Lad det stege stille og roligt. De sidste 2 minutter skal din honning i - smag til med salt ved behov.
- Sørg for at koge din gryde med spaghetti "tør" for vand så det passer med at den er kogt færdig. Hvis du har puttet lidt for meget i, kan du fjerne lidt af det med en grydeske.
- Server din hvidløgsspaghetti med honning kylling og eventuelt persille.
Velbekomme.
De varmeste blogger hilsner,
Michelle Elbæk Jensen, #hashtagmor.
Vil du følge med på mine sociale medier?
Det er rart at følge folk på de sociale medier, vi ved jo godt alle sammen, at man ikke i samme omfang får tjekket blogs, hvis man ikke bliver påmindet engang i mellem og inspireret til det. Hvis du gerne vil følge med hos mig, er jeg at finde flere steder. Første og fremmest er jeg at finde på min mere private instagram hvor du er velkommen til at følge med i mit liv som aktiv mad blogger, småbørnsmor og fuldtidsansat kontorassistent.
Jeg har også en instagram der kun er fyldt med madspam og opskrifter – hashtagmor_blog.
Du kan følge med på bloggens facebook, der ligger jeg link til alle nye indlæg og engang i mellem river jeg ældre opskrifter frem fra gemmerne. Disse gamle indlæg giver yderligere inspiration til mine skønne følgere derinde.
Jeg kan også følges på pinterest under navnet #hashtagmor der deler jeg en masse nye og ældre opskrifter. Kort sagt, så er jeg at finde på de fleste sociale medier. Nu er det bare at vælge din favorit.
Hvordan kan jeg kontaktes?
Du er altid velkommen til at skrive en kommentar på facebook, bloggen eller på instagram hvis du har et spørgsmål til mig, ris eller ros. Jeg lover at svare så snart jeg har tid.
Jeg er vild med når i deler jeres kreationer med link til mine opskrifter rundt omkring på de sociale medier. Det gør at mine mange opskrifter lettere kommer ud til flere madglade mennesker, der også kan nyde mine lækre og alt for lette opskrifter. Du må også meget gerne tagge mig på din instagram eller bruge mit hashtag #hashtagmor, på den måde ser jeg alle jeres lækkerier. Og til sidst – på forhånd, kæmpe, mega tusind tak for hjælpen!