Nem tærte med kylling og fetaost - lækkert tærtefyld med grøntsager
En virkelig nem tærte med kylling og fetaost. Den er fyldt med det skønneste tærtefyld med grøntsager, stegt kylling og fetaost.
Ingredienser
Tærtefyld med grøntsager
- 250 gram kylling bryst
- salt
- peber
- 100 gram fetaost
- 1 porre
- 2/3 peberfrugt
- 1 rødløg
- 5 fed hvidløg
Derudover
- 1 rulle fuldkorns tærtedej (eller lav den selv - jeg har linket til en opskrift længere oppe)
- 6 hele æg
- salt
- peber
- 100 gram revet mozzerallaost
Tilbehør
- ½ salathovede
- ½ agurk
- 3 gulerødder
- 1/3 rød peberfrugt
- fetaost som topping
Sådan gør du
- Skær din kylling i mindre stykker. Steg det på en pande med salt og peber.
- Rens og skær dine grøntsager til fyldet i mindre stykker.
- Skær dine fetaost i mindre stykker. (hvis du ikke har købt dem i tern)
- Bland din fetaost og dine grøntsager sammen.
- Put tærtedej i en tærteform. Fyld grøntsagsblandingen i tærteformen.
- Pisk dine æg sammen med lidt salt og peber.
- Fordel din gennemstegte kylling i tærteformen. Hæld din æggeblanding ovenpå.
- Nu skal din tærte bare i ovnen i 30-40 minutter, til den er gennembagt. Efter cirka 20 minutter fordeler du den revet mozzerella ost på toppen og bager tærten færdig.
- Skær dine grøntsager til salaten og bland det sammen.
- Server din tærte med salat.