Nem frikadellehorn opskrift - nemme madpakke ideer.
En af de anerledes ting man kan lave med sådan en omgang købt pizzadej - er frikadellehorn. De smager selvfølgelig ikke helt så godt, som hjemmebagte, men de er ret anstændige og så er de klar til servering på ingen tid!
Ingredienser
- 4 store frikadeller
- 1 rulle pizzadej
- Æg eller mælk (til pensling)
- evt. ketchup
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft. Rul dejen ud - skær den midt over og derefter i 6 strimler på den lange led (så dine strimler bliver "korte"). Du har nu 12 stykker dej.
- Skær dine frikadeller over i 3 hver så du nu har 12 aflange stykker frikadelle.
- Rul dine strimler af dej rundt om frikadellerne. Læg dem på en bageplade med bagepapir på.
- Pensel dine frikadellehorn og sæt dem i ovnen i ca. 10 minutter til dejen er færdigbagt og gylden på toppen.
- Server straks dine horn med lidt ketchup eller lad dem køle af, inden de ligges i en frysepose og opbevares på køl (eller i fryseren) til madpakken.