Gulerodsboller med havregryn og hytteost
Super lette og lækre gulerodsboller med havregryn og hytteost. En omgang proteinrige boller der kan bruges som mættende sandwichbrød til madpakken, til morgenmaden eller som snack.
Ingredienser
- 500 gram hytteost
- 300 gram revet gulerødder
- 300 gram havregryn (blendet)
- 4 æg
- 1 tsk salt
- 1 spsk bagepulver
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Start med at blende dine havregryn til havremel. Riv dine gulerødder. Bland derefter havregryn, gulerødder, hytteost, æg, salt og bagepulver godt sammen.
- Når dejen er blandet godt sammen skal de sættes på en bageplade. Jeg fik 10 boller ud af min portion.
- Nu skal de bages i ovnen - omkring 20 minutter, hold øje og sørg for at de bliver godt brune så de er gennembagt og lækre.