Bagt havregrød med bær - morgenmad med banan og havregryn
En virkelig lækker omgang bagt havregrød med bær og chokolade. Denne morgenmad med banan og havregryn kan serveres med en klat vaniljeskyr på toppen hvis du har lyst.
Ingredienser
Havregrød dej
- 1,5 dl havregryn.
- 1 hel banan. (gerne en moden en af slagsen)
- 1,5 dl vand.
- 1 helt æg.
- 1 tsk bagepulver.
Topping
- Blandede bær. (jeg brugte blåbær og brombær)
- Chokolade. (jeg brugte lyserød chokolade)
Derudover
- Smør eller olie til at smøre formen.
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Start med at putte alle ingredienser (hold lidt vand tilbage) til dejen i en blender, foodprocesser eller i en skål (her skal du også bruge en stavblender).
- Blend ingredienserne til en ensartet dej. Tilføj resten af vandet og blend det ind i også.
- Smør formen med smør eller olie. Put dejen deri.
- Put halvdelen af dine bær på, tryk dem let ned i dejen. Gør det samme med halvdelen af chokoladen.
- Put resten af toppingen ovenpå din havregrød.
- Sæt det i ovnen i 15-20 minutter til det er gennembagt. (bagetiden kan varierer efter hvordan din ovn bager og hvor tyk din dej er så hold altid øje)
- Server som den er eller med vaniljeskyr på toppen.