De nemmeste brændte mandler med nutella.

Lige nu nyder vi en weekend i flensborg – det er skønt at komme lidt væk hjemmefra. Mens Jesper tager opvasken fra morgenmaden, Ellie leger med legetøjet i lejligheden og Agnes ser tysk tegnefilm, har jeg lige 10 minutter til at dele en opskrift med jer! I mandags lavede pigerne og jeg skønne brændte mandler, med nutella! Det tog 10 minutter og pigerne elskede dem. Forberedelsestid: 10 minutter. Heraf arbejdstid: 10 minutter. Ingredienser: 100 gram mandler. 1 spsk nutella. 2...

Cookies med chokolade.

Jespers favorit småkage er dollarkager, men jeg kan aldrig rigtigt huske opskriften.. i søndags bagte pigerne og jeg en variant alligevel – vi ekspermenterede lidt, resultatet blev på ingen måde som dollarkager, men de blev vildt lækre alligevel, lidt som en tynd, sprød cookie. Det er vildt skønt ved juletid at hygge sig med en masse hjemmebag og familie ⛄ I kan læse hvad vi ellers lavede i weekenden her. Ca 36 småkager. 275 g Mel 1 tsk. bagepulver 250...

Nutellamuffins.

Så har min blog og jeg taget et nyt skridt – bloggen er nu rykket til bloggers delight! Det er super skønt – jeg er vildt glad for den beslutning .. Den seneste uge har der været ret stille her på bloggen, vi har været presset med renovering af huset, så det kan blive klart til salg og så er den resterende tid blevet brugt på at få bloggen flyttet. Men i er heller ikke gået glip af ret meget,...

Indbagt pizza med hvidløg og ost.

Pizza er virkelig usundt, i know! Men pizza smager også fantastisk. Kender i de hvidløgsbrød man kan få ved pizzariaet? Dem har jeg igår forsøgt at genskabe og med virkelig stor succes! Mine hvidløgs/oste pizzaer blev ret tæt på dem man kan købe – hvidløgssmagen i osten er en god kvalitet i disse pizzaer. Spis den som aftensmad eller blot som tilbehør – men lov mig at bruge en ordenlig fed mozzerellaost ? 2-3 indbagte pizzaer. Forberedelsestid: 2 timer. Heraf...

Farverige chokoladebrud.

Chokoladebrud er en nem men yderst lækker form for konfekt/slik. De af mine læsere der har forsøgt sig med opskrifterne er alle vendt tilbage med gode resultater! Det gør mig altid glad når mine læsere kan bruge mine opskrifter og når de får et ligeså positivt resultat – uden jer var jeg ikke der hvor jeg er, tusind tak! Manden og jeg lavede i sidste weekend 2 varianter af chokoladebrud, min all time favorit er klar de ‘ultimative chokoladebrud’ –...
Older posts