Klar suppe med kylling og hvidløgsosteflutes.

I dag stod aftensmaden på klar suppe, jeg havde allerede igår kogt den, så den blot skulle varmes i dag. Jeg tilsatte dog lidt ris og lavede nogle lækre osteflutes med hvidløgssmør. Maden var på bordet da klokken rundede 18.00...

Kartoffeltwisters med fetadip.

Aftensmaden stod i dag på kartoffeltwisters, kylling, ærter og fetadip, nemt og lækkert ? 4 personer. Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter. Heraf arbejdstid: 30 minutter. Ingredienser: 8 kartofler, gerne aflange. 8 træ eller metalspyd. 2 store kyllingebryster. 1/2 pose...

Easy peasy bearnaise.

Jeg har altid frygtet bearnaisesovs – altså den der hjemmelavet version der kan skille og som virkelig skulle være svær at lave.. Men jeg kastede mig ud i det – og det lykkes første gang jeg prøvede! Wuhuu. Og det...

Osteboller.

Igår bagte Agnes og jeg en kæmpe portion brød. Det gjorde vi da jeg i dag skulle give mine kolleger i driftsadministrationen morgenbrød, i anledning af at jeg i morgen har sidste arbejdsdag! Og hvorfor har jeg så det? Jo...

Pomfritter ala sunset.

I dag ville Jesper gerne slå græs da han kom hjem fra arbejde, og jeg skulle op i fakta og købe ind til at bage kage, da jeg i morgen har sidste arbejdsdag i rengøring, hvor jeg i mere end...