Ovnbagte frikadeller med søde kartofler.

Engang i mellem er det virkeligt en nødvendighed med nemt og hurtigt mad – men det behøver ikke betyde at man skal ringe efter en pizza ved det lokale pizzaria. Vi fik en lækker aftensmad bestående af ovnbagte søde kartofler...

Let og luftigt pikant ostebrød.

Jeg er ret vild med at bage, og i dag tog pigerne og jeg en spontan fridag, så bagning skulle der selvfølgelig til. Agnes ville gerne bage noget med pikantost, jeg ville gerne have franskbrød, så det blev til et...

Smørbagte kartofler.

Jeg kan egentligt ret godt lide kartofler, men kogte kartofler siger mig bare ikke rigtigt noget. Ofte laver jeg almindelige ovnbagte kartofler men hvis det skal være ekstra lækkert, så er smørbagte kartofler et hit! Selvom det er i den...

Fisk i fad med stegt spidskålssalat.

Jeg deler ugentligt mine madplaner med jer læsere, og engang i mellem har jeg fået kommentarer om at vores fiskemåltider er begrænset – dette er helt korrekt. Vi spiser oftest ikke ret meget fisk til aftensmad, desværre. Jeg kan faktisk...

Let og luftigt hvidløgsbrød.

De her hvidløgsostebrød er fantastiske som tilbehør til en suppe, til tapas eller som tilbehør til hovedretten. Det kan også blot spises som erstatning for franskbrød med pålæg. Brødet kan både formes som en franskbrød eller som små “flutes”. Disse...
Older posts