One pot – farsbrød og flødekartofler.

Jeg elsker simpelthen nem mad – sådan noget mad hvor man smider en masse ting i et fad eller en gryde, sætter det over varmen og veenter.. det er mad efter mit hoved. Specielt tænker jeg at det bliver helt...

Kartoffelsalat med hvidløgsost og frikadeller.

Kartoffelsalat er virkelig bare den ultimative sommerret – jeg er vild med de lækre kolde kartofler sammen med dressingen som kan varieres i uendeligheder. Jeg har lagt flere opskrifter på forskellige kartoffelsalater på bloggen igennem tiden, men det er også...

Bacontwisters.

Jeg ELSKER bacon, ost og butterdej joo.. denne opskrift er 3 i 1, win win. Jesper er normalt ikke så vild med bacon, så stakkels ham, når man tænker over hvor meget bacon der er i min mad generelt. Men...

Pandekager med kødsovs.

For ikke ret længe siden fik i min opskrift på pandekager med fyld af kylling og karrydressing (den opskrift kan i finde her) nu er tiden kommet til en ny pandekage opskrift, det er nemlig altid et hit i vores...

Bøffer i baconsovs og honningglaseret ovnkartofler.

Søndag hvor vejret var så lækkert stod menuen på bøffer og baconsovs – det smagte helt fantastisk og så var det sammentid nemt at lave. Kartoflerne røg i ovnen med salt, peber og honning på. Det var super lækkert med...