Madplan 24.06.18.

Endnu en uge render på hæld og vi er ved at være på plads i lejligheden. Alle vores ledige timer er gået med samling af skabe, oprydning og flytning. Men vi kan nu se en ende må det, og mandag...

Medister i fad med pebersovs.  

Jeg er vild med at servere medister i mange afskygninger, men ovnbagt smager bare virkelig lækkert. Mine børn er derudover også glade når det kommer på bordet, det er altid en helt sikker vinder. Jeg ved godt at det måske...

Klassisk cremet pastasalat med frikadeller.  

En pastasalat er nem og lækker her i sommervarmen, det er altid et hit når det kommer på bordet hos os, specielt hvis det serveres med frikadeller. Mine frikadeller laver jeg oftest på havregryn, jeg er vild med havregryn som...

Nachos med hjemmelavet salsa og guacamole.

Den ultimative weekendsnack, nachos! En helt fantastisk måde at få frokost på, som tilbehør eller til aftensmaden, uanset hvornår man spiser det, så smager det jo helt fantastisk. Jeg er vild med nachos på mange forskellige måder, men en ting...

Madplan d. 17.06.18.

En skøn uge er gået og en ny uge venter forud. Den forgangende uge har stået på flytning med alt hvad det indebærer – lampeopsætning, boring af huller, tømning af kasser og tid til at falde på plads. Ugen er...