Pulled salsa chicken.

Et lille hurtigt indlæg herfra, jeg har nemlig en lækker pulled chicken variant til jer. Denne gang er det med salsa – og det gør den helt perfekt i mexicanske retter. Jeg anbefaler at lave en god portion, for det...

Madplan 22.04.18.

Denne uge har vitterligt været en spændende uge! Som de faste læsere ved satte vi vores hus til salg i starten af Marts, 30 dage efter havde vi en underskrevet købsaftale og igår fik vi den endelige besked fra købers...

Madpakkesjov.

Er du typen som har smukke æggemader med rejer, højtbelagt smørrebrød og andre lækkerier i madpakken hver eneste dag – og elsker du at stå og kræse om det, eller har dit arbejde en fantastisk frokostordning som du benytter dig...

Svampet kanelkage med mokkaglasur.

I know, det der kage, det burde jeg stoppe med. Men for fanden hvor smager det bare godt! En af de kager jeg altid vænner tilbage til er kanelkage – og med god grund, den er nemlig en lækker kage...

Pizzatærte med pepperoni.

Det sjoveste ved at lave madplanen er klart at finde på nye retter – på den måde undgår man at sidde fast i de gamle traditionelle retter. Jeg har særligt fokus på at lave retter der er hurtige men sammentid...