Kartoffeltwisters med fetadip.

Aftensmaden stod i dag på kartoffeltwisters, kylling, ærter og fetadip, nemt og lækkert ? 4 personer. Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter. Heraf arbejdstid: 30 minutter. Ingredienser: 8 kartofler, gerne aflange. 8 træ eller metalspyd. 2 store kyllingebryster. 1/2 pose ærter. Paprika. Oregano. Timian. Salt. Løgpulver. Olie/smør. 1/2 pakke puck salatost. 4 spsk creamfresie. 1/2 agurk. Fremgangsmåde: 1. Læg dine spyd i vand. 2. Skyld dine kartofler godt. 3. Sæt kartoflerne på pindene. 4. Skær kartoflen i spiraler – lidt...

Kartoffelmos med skildpadder.

Vi har virkelig hygget os i køkkenet i dag, i formiddags kreeret pigerne og jeg de skønneste små OREO edderkopper med kindersuprice og til aften stod madlavningen på skildpadder og luksus kartoffelmos .. Yes – det lyder virkelig skørt – og det er det helt bestemt også ? ikke desto mindre, mega velsmagende og lækkert – hvis jeg selv skal sige det, og det skal jeg jo ? .. Vi havde min mor med til bordet i dag – og...

Oreo-edderkopper med kindersuprice.

Pigerne og jeg har stadig ferie et par dage endnu, og det skulle selvfølgelig bruges på lidt halloweenbagning! Jeg elsker virkelig uhygge og gyserfilm – og så skal man da have lidt uhyggelige snacks til ikke? Instagram og pinterrest flyder med billeder af uhyggelige fingre og uspiselige serveringer – jeg elsker det!! Agnes, Ellie og jeg lavede oreo-edderkopper i dag, Eller okay, Ellie spiste Oreo’s – vi andre bagte ? Jeg så et billede på pinterrest af en oreoedderkop –...

Madplan uge 42/43.

Fredag gik pigerne og jeg på ferie – fremtil d. 1/11 hvor jeg starter på mit nye arbejde. Det er lige før (og kun lige) at jeg glæder mig mere til at starte på mit arbejde, end til at holde ferie – men tid med pigerne vil jo altid være nr. 1 på min top 10 ? Madplanen denne gang består af en masse lækre retter, hvilke jeg som altid har hygget om, men også retter som er nemme i...

Agnes har aldrig sovet ude…

… Som i, Agnes har aldrig sovet ude, uden hendes mor og far. Jeg tror simpelthen ikke at det er et behov børn har, før de selv italesætter det. Og ja, hun er snart 3 år – men hun sover kun ude hvis mor eller far er med, indtil hun selv udtrykker behov for andet. Det er ingen hemmelighed at vi samsover?; vi opdrager kærligt, med respekt for barnets følelser og behov. Og ja, jeg vikler også mine ret store...
Older posts