Klassisk tærte med porre/broccoli.

Tærte er et sikkert hit hos os – måske fordi jeg er typen der elsker æg og ost? Men også pigerne elsker det! Det er nemt at bikse sammen, jeg laver oftest tærte til 2 dage i streg, fordi jeg elsker nem mad – i sådan en tærte som denne er der typisk lidt for lidt til 2 dage, derfor kan det anbefales at lave den sammen med “minitærterne” så har vi både aftensmad til 2 dage og frokost til...

Kreta #2

Vores ferie går bare virkelig alt for hurtigt! Det er helt utroligt at tiden kan gå SÅ hurtigt. Men vi nyder det virkelig – Agnes spiser masser af is og begge pigerne nyder at bade ? Du kan læse om vores første dage på ferien HER. Vi har efterhånden fundet en god rytme med ture om formiddagen, middagslur på hotellet hvor Ellie sover i klapvognen på teressen, mens Agnes ser lidt Gurli Gris, hopper i sengen, drikker Gurli Gris juice,...

Kreta #1

Okay, tid til endnu en Kreta update. Det er vildt lækkert hernede! Det er tilpas i temperatur – jeg havde vitterligt frygtet de 38 grader som der var hee på Kreta for blot et par uger siden, men vi har omkring 32 grader i dagtimerne, hvilket er meget passende. Dog gør varmen det svært for pigerne at sove, og blandet med alle de nye indtryg og frygten for at gå glip af noget betyder virkelig lidt søvn. Som i at...

En flyvetur med pseudotvillinger.

Okay tid til update: vi har igår fløjet med pigerne for første gang, jeg ville ønske at jeg kunne berolige mine læsere med små børn, meeeeen desværre ikke. Måske var det en blanding af trætte børn og presset forældre? Måske synes Ellie bare ikke at flyvning er der fedeste? Og måske var det en blanding. Faktum er at Ellie var sur/irriteret stort set hele vejen. Vi skulle flyve fra Billund kl 17, det anbefales at komme 2 timer i forvejen...

Fyldt græsk farsbrød med taziki.

I øjeblikket glæder jeg mig til vores ferie på Kreta om ikke ret længe. Det bliver fantastisk med lidt luftforandring og en masse nye oplevelser. Det er første gang pigerne skal flyve, men jeg er sikker på at alt nok skal gå – under alle omstændigheder er flyveturen jo kun en brøkdel af ferien, så mon ikke det hele nok skal gå? Mens jeg drømmer mig hen under varmere himmelstrøg, vil jeg gerne dele en af vores ynglings “græske” retter...
Older posts